Лучшее ПЕЧЕНЬЕ за всю мою жизнь! Круче и быстрее чем ГАТА к чаю! СЕКРЕТ в крошке со вкусом ПЛОМБИРА

preview_player
Показать описание
очень вкусное печенье без заморочки долго хранится и остается таким же вкусным и сливочным это можно назвать ленивая ГАТА

мука 550 гр смотрите
консистенцию как в видео ,может уйти и 600 гр
сразу не забивайте мукой
Масло сливочное 200 грамм
сахар 7 ст л с горкой
сметана 4 ст л с большой горкой
соль щепотка
ванильный сахар 12 гр
разрыхлитель 12 гр
яйцо 1 шт

крошка : мука 1 стакан+ 1 стакан ,сахара+ масло сливочное 80 гр +3 ст л растительного масла

выпекаем 42 минуты при температуре 200 градусов

#печенье#песочноепеченье#гата#печеньегата#песочнаягата#штрейзелькрошка#печеньескрошкой#кчаю#выпечка#выпечкакчаю#песочноетесто#рецепттестапесочного############################################
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Кому приходит в голову писать о ковриках, да ещё о перчатках кому нибудь на ум прийдет. Совсем все с ума посходили… Человек показывает в своих домашних условиях рецепт, а не операцию в операционной. А вы можете и халат и маски и бахилы одет во время выпечки своего печенья. Всем хорошего настроения и удачного печенья!

ckktjvt
Автор

Негативные комментарии пишут в основном те, кто сам не готовит и не умеет это делать. Настоящая хозяюшка, спасибо за рецепт

pomikul
Автор

Скажу тем, кто делает все стоя. Просто ваше время ещё не пришло. Я тоже когда-то все стоя делала, казалось, что это правильно и удобно было. Но время пришло и удобней было присесть : спина болеть и уставать стала. Здоровье не у всех бычье. Значит и у Вали что-то болит. Поэтому не прикапывайтесь к ней. Сидит и пусть сидит. Значит ей так удобно.

PanarinaSvetlana
Автор

Те кому нужны коврики, маникюр, золото и перчатки, проходите мимо кулинарных каналов. Наши бабушки прабабушки готовили без перчаток, без ковриков, и всё у них было настолько вкусно, что вам и не снилось😂. А вам хозяюшка, огромное спасибо! Приготовила печенье, по вашему рецепту получилось потрясно.❤❤❤❤❤

nygbtyi
Автор

Спасибо, душой отдохнула! Видео без дурацких букетов, золотой посуды и восточной музыки! Какое счастье!

NatalkaEliseeva
Автор

Приятно видеть такую простоту! По бабушкиному. Ничего лишнего, по домашнему, мягко душевно спокойно! УМНИЦА! Благодарю, Хозяюшка!❤

ninabel
Автор

Все просто, БЕЗ МУЗЫКИ ! чисто, без букетов около теста, гигиенично , без дурацких перчаток, так как хочет Валентина и ее семья

Nataliaboth
Автор

Я не люблю длинных по времени рецептов и в основном не смотрю все, что длиннее 3-4 минут. Но этот почему то решила посмотреть. НЕ МОГЛА ОТОРВАТЬСЯ!!!! Я как будто была на кухне у своей подруги. Очень комфортно себя чувствовала. Спасибо большое, нет, даже ОГРОМНОЕ за такую прекрасную подачу рецепта. Господь да благословит тебя обильно за твои ручки.❤

olgasmirnov
Автор

Это и есть гата. Я армянка, у нас это традиционная выпечка, процесс знаком с детства. В начинку раст.масло не нужнл, если сл. мала добавлено столько, сколько нужно, Вы верно заметили. Хориз вкуснее на масле.
Я еще мед кладу в хориз ( в начинку ). А хориз ( начинка) не рассыпается благодаря тому, что тесто правильно раскатали
Попробуйте раскатать тоньше и хориз будет высыпаться с краев, даже есдт начинку сделаете как сдклали тут. Плотнлсть начинки у Вас правильная. Да, хориз должен при нажатии хорошо деожать форму, так же при легком нажатии должен обратнл превратиться в крошку. Вы попали с этим в точку.
Еще один момент, это уже я как человек с опытом ( увлекаюсь технологией выпечки и веду свой кулинарный обучающтй канал ), разрыхлитель никогда нельзя класть в жидкте ингредиенты. Там почти сразу же почти половина мощности теряется. Нужно положить с мукой в конце. Тогда у Вас гата бы получилась более пышнлй, такой, какой она и должна быть. ( Об этлм более подробное видео с ответвми на самые распрастраненные вопросы, я сняла уже. Если хотите, могу поделиться ссылкой для Вас. Уверена, будет полезно и уверяю оченб позновательно.
Удачи Вам.
Впкрвые попала на Ваш канал. Пересмотрела многл видео. Множество лайков оставляю. Удачи

jkpnjkp
Автор

Я всю жизнь на столе тесто раскатываю, без коврика! Так что Валечка, даже не парьтесь не обращайте внимание на какие-то стремные замечания! Хозяйки блин...А вы умничка!

galinasidorova
Автор

Вот все по домашнему, просто, быстро. А то наставят золотых чашек и сыпят из них по ложке того по капле того. Вот не выделывайтесь! У Валентины все по домашнему, как и у всех на кухне. Зато быстро все расставили по своим местам банки с продуктами и опять все чистенько.

thsmsvf
Автор

Люблю когда все просто, без пафоса:когда тесто катают на столе, сидя на стульчике)))

mggksif
Автор

Краткость сестра таланта.Все по делу, без лишней болтовни.Благодарю!!!

SamiSami-glju
Автор

Какая приятная женщина Валентина 🥰, а готовит как чудесно! Вашей семье очень повезло с Вами! ❤Здоровья Вам крепкого!

gzgihnz
Автор

❤Девочки какие коврики она делает для себя те для своей семьи то что она делится с нами это ее благородство
Все чистенько уютненько и главное доступное и вкусненько А вы дорогие учитесь и работайте на ковриках в перчаточках
Как вам угодно и нравится
Валюшечка родная спасибо за все Здоровья на долгие годы!!!

vljfmqd
Автор

Господи, Умница такая с юмором, ручки золотые и большая мастерица, Профессионал!!Так можно смотреть на огонь, водопад, морские волны и таку чудесную, не привзойденную работу повара!!Дай Бог здоровья этим золотым Ручкам и ножкам на долгие, долгие годы!!❤

olgavoronova
Автор

Чтобы начинка не высыпалась- корж сначала смазывают белком и потом насыпают начинку!!! Всем удачи! Здоровья и Мира!!!

lywhhxw
Автор

Умница, и ручки золотые!Всю жизнь готовим без перчаток и ковриков, а мне уж слава Богу скоро 70 лет!Не обращай внимания, умничка, не таких "акуратистов"!

lujyksd
Автор

Эта женщина лучшая!!!!И мама!!!!И хозяйка!!! Какая забота!!! Какую огромную любовь она вкладывает в приготовление блюд для своей семьи! И сколько тепла она дарит нам! Смотрю давно и не перестаю восхищаться!

uwodwvn
Автор

Какая вы молодец, кормите свою семью натуральной едой, сделанной своими руками, и даёте положительный пример и ваш опыт современным мамочкам.

juqcdvo