Дистиллят для виски на Люкссталь 6. Часть 2. Спирт-сырец по методу Габриэля.

Дистиллят для виски на Люкссталь 6. Спирт-сырец по методу Габриэля.
В видео представлен процесс прямой перегонки солодовой браги на спирт-сырец по методу Габриэля. Дано пояснение метода, пояснена суть разбивки спирта-сырца на две части: тело 1 и тело 2. Есть пояснение поведения различных спиртовых фракций и примесей во время перегонки, в особенности изоамилола, или изоамила, или "изика". Для перегонки использовался аппарат люкссталь 6.

[romanporshevnikov]

Дак зачем насадкой набили? Если по методу вроде первый перегон максимально коротко чтоб изики в первой половине прогона максимум залетели в банку?

[madetowin]

Здравствуй. Я хоть ничего и не смыслю в методе Юры он же Г61, но вы "путаетесь в показаниях". Аппарат для перегонки собран неправильно: нужно Деф офф, царгу офф. То у вас изоамил в хвостах, то в головах не по теме объяснения. До 94 в кубе, а не колонне.. суть метода изложена извините так себе

[NeMiller]

Делал по такому же принципу как и у вас, на начале сразу спиртуозность было около 40%, затем резко начала снижаться, в чем может быть проблема?
Работаю на Люкссталь 5, брагу делал солодовую, собирал аппарат аналогично Вашему, у меня Т1 вышло меньше 200 грамм, спиртуозность 38%
Браги заливал в куб около 18 литров

[xdjlcyr]

14:35 Температура кипения и температура испарения вроде разные понятия?

[xqpyvtb]

Где дигустация??? Как получилось?? Стоит того?

[wnfhlut]

Одно из главных правил Габриэля это прямой перегон без укрепления, и 94 в кубе. ДА, шторы, УБЕРИТЕ ПОДАЛЬШЕ.

[nanai]

Опасно батенька у вас шторы висят. Очень уж близко к плите.

[hkucqyl]

Очень быстро непонятно, очень много слов.