5 советов по первой перегонке браги на чачу из винограда: мезга, крепость, медь, головы, сколько раз

Посмотрев это видео Вы узнаете, как 5 советов по первой перегонке виноградной браги
0:56 первый совет: как перегонять виноградную брагу с мезгой или нет
1:42 второй совет: до какой крепости перегонять брагу из винограда
1:54 третий совет: нужно ли использовать медную насадку при перегонке браги из винограда
2:08 четвертый совет: как отсекать головы при перегонке фруктовой браги
3:06 пятый совет: сколько раз перегонять чачу из винограда
3:50 подведение итогов опроса

#добрыйжар#чача#брага#брагаизвинограда

[dobriy_jar]

Посмотрев это видео Вы узнаете, как 5 советов по первой перегонке виноградной браги
0:56 первый совет: как перегонять виноградную брагу с мезгой или нет
1:42 второй совет: до какой крепости перегонять брагу из винограда
1:54 третий совет: нужно ли использовать медную насадку при перегонке браги из винограда
2:08 четвертый совет: как отсекать головы при перегонке фруктовой браги
3:06 пятый совет: сколько раз перегонять чачу из винограда
3:50 подведение итогов опроса

[ВасилийСмирнов-ьц]

Добрый день, поделюсь своим небольшим опытом. Перегонял и чачу, и абрикос, и сливу, грушу на индукционной плите, ничего не пригорело, мощность была 1800 - 2000 ватт. Спасибо вам за ваши видео ролики.

[Петрович-лю]

Спасибо! Очень вовремя ролик сняли, как раз брага на подходе

[asbirjukov]

Спасибо за советы, как раз вовремя, дображивает брага на мезге. 👍🤝

[alexandergreat]

Интересней про второй перегон узнать, как перегнать, что бы чистый продукт получить и аромат не обрезать. Ждём

[cheche]

Спасибо за советы. Перегонял обрикосовую густую брагу на ИП, ничего не подгорело.

[-off]

Супер, спасибо. Да про опрос проморгал😢. А что желающих увидеть перегон на медном шлеме и конусе не было? Ах как жаль...

[ЕленаВасина-чш]

Спасибо за ваши уроки, лайк даже не смотря видео очень рад у Вас учиться

[ПапаТВ-еб]

Здравствуйте спасибо за ролик напоминалку как шпаргалка ведь перегонкой занимаюсь раз в году после урожая винограда на даче делай вино а потом чачу Кстати да пробовал с отжимками варить причем 50 на 50 ни чего не пригорело но тут зависит от самого куба, я, думаю от его формы и металла

Спасибо, всё по делу, без лишней воды.

[НиколайБасков-св]

Уже давно первый перегон около 100 литров гоню на самом медленном пару в пвк, и со всей мезгой и ветками, результат бомба 💣 !!! Всем добра !!!

[olenkaamorka]

Как раз в вовремя
Как раз созрело
Когда приедете 💪🫠😍

[pvsurkov]

Больше спасибо. Очень актуально. Сейчас стоит, бродит.

[КоТСочи]

Где вы раньше были. Уже перегнал всю чачу. И конечно же процедил и убрал всю мезгу. И вторую перегонку с узлом отбора по жидкости сделал. Скорее всего ободрал весь вкус 93 - 94 градуса получилась просто около спирт. Эх пора такая надо раньше немного такие ролики выпускать

[иван-лхг]

Спасибо! Всё чётко, и главное по делу!

[iezuit]

С минуту думал, что ж не так. Борода появилась )))

[Апостол-ет]

Всё, что нужно. Я недавно делал чачу из выжимок. Очень бы мне пригодилось.

[ВадимКонстантинов-ыи]

Брагу зерновую и фруктовую гоню со жмыхом, с фальшдном или на газу( 5 кв горелке) или на индукционке, быстро, без отсечения голов, до 5% в струе. Гоню по методу Габриэля. На второй перегонке крепкое тело гоню как спирт 92%, до 93° в Кубе, отсекая всё, что можно, головы, и самое главное- изики, нижним узлом отбора. Слабое тело гоню до 55-50% в струе как обычный самогон, с одним медным пыжом, без дефа. Потом смешиваю продукт этих погонов. Ароматика зашкаливает, при полном отсутствии всяких хреновых примесей. В чистом виде питкость чудесная, ароматика просто бомба. Ну и большую часть в бочечку, на 2-3 летнюю выдержку, вот тогда - вообще отвал бошки, магазинный шмурдяк, под названием "коньяк" - по сравнению с этой чачей, просто помои для лохов....

[Rebel__Soldier]

Интересно, а если есть мешочек абсолютно новый из обычеой ткани, как на наволочке, можно использовать?

[atmcal]

Сделать бренди или коньяк тяжелее всего, как оказалось. Поставил на брожение белый виноград с мезгой. Не буду мудрить с белой схемой, попробую получить максимум аромата.