Можно ли получить хороший самогон с одной перегонки? / Самогоноварение для начинающих.

preview_player
Показать описание
Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
Здравствуйте, Уважаемые зрители! С Вами - Самогон Саныч. Сегодня разбираемся с одним из самых главных вопросов в домашнем самогоноварении: "Можно ли после одной перегонки получить хороший самогон?" Присоединяйтесь! Разбираемся с перегонками самогона.
#самогон #самогонсаныч
Спонсорство канала:
Поддержка канала:
Карта Тинькофф 5536 9139 6945 3972

****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Саныч, спасибо Вам за труды! Сделайте, пожалуйста, обзор дегустации готового продукта из сахарной браги дробной перегонки 1 раз, 2 раза и очищенную, например, Чистогоном после дробной перегонки 1 раз. Думаю, многим будет интересно) Всего Вам самого доброго и творческих успехов, либо это творчество.

SirAlex
Автор

Делайте хорошую чистую брагу, выдерживайте подольше, не жадничайте и не гоните лошадей при перегонке и будет вам счастье с одного перегона...

Nautilus
Автор

Саныч спасибо. При одной перегонке, когда используешь два барботера то разници практически нет . Правда головы снимать приходиться два раза до подключения барботера и после и процес занимает на много больше времени.

iuvcekh
Автор

Фруктовые браги гоню за один перегон, с отбором годов и до 65℅ в струе. Люксталь 8М. Оборудование позволяет, результат очень достойный.

sharomiksice
Автор

Добрый день вопрос от особо пытливого вернее ремарка, Как вы говорите при первом перегоне нужно всё делать быстро это значит максимальная мощность нагрева то есть брага практически доводится до кипения то есть все дрожжи и всё что там есть практически кипит варится и выбрасывается в спирт-сырец а потом вот это всё что там есть при втором перегоне нужно разделить и укрепить. Так в чём смысл, получается все варёные дрожжи и всё что там набродило всё равно попадает в спирт-сырец.
может быть в этом вопросе всё-таки учитывать на каком оборудовании всё делается у меня тарельчатая колонна в такой комплектации, что я могу делать и в режиме подстил и второй перегон на тарельчатой колоне, честно говоря я не увидел большой разницы кроме как потраченное время и при втором перегоне, очень и очень далёкий аромат моё личное мнение что сторонники двойного перегона не особо заботятся о качестве браги на тех видео что я видел они показывают процесс, но не говорят о сахаристости сусла и спиртуозности браги, ну скажем за редким исключением, конечном итоге, как я понял это их просто не интересует потому что всё равно будет перегоняться в спирт-сырец. а потом при втором перегоне полностью обдерётся вся ароматика если она конечно была да и какая может быть ароматика на сахарной браге главное избавиться от запаха дрожжей

andreyka
Автор

Отличное видео лайк понятно просто Саныч вы молодец!

SSSK
Автор

Здравствуйте
А как на счёт перегонка с 5-6 барбатерами? В каторых и оседает вся кака
Один раз перегнал, отсек головы и хвосты. На выходе под 80 в общем объёме. И зачем второй, хороший продукт. Ответьте пожалуйста

mvejwol
Автор

я 1 раз всегда перегоняю с отделением голов и хвостов. гоню до 50 градусов в таре. потом пропускаю через угольный фильтр и настаиваю на жареном изюме с добавлением соответствующих специй, ну и пару ложек меда вместо сахара для смягчения. ни разу не болела голова ни у меня ни у собутыльников. )) опыт 6 лет... а вторая перегонка ведёт к запаху спиртом, а не водкой . водку почему трудно пить? потому что она из спирта разбодяженного делается.

valeriyzaharenko
Автор

Методику не знаем но знаем как наши деды и прадеды все это делали и делали один раз а со второго раза уже химия получается почитайте за сивушные масла в мини дозах они полезны это в 30-40 градусах а Щас мы жыру бесимся и гоним по три по два раза пытаемся очистить его чем попало и ряльно становимся чайником если опять у кого какая доза свыше 200-300грам какой бы он не был там супер пупер двойного перегона и супер фильтрованой голова полюбому будет болеть! И да смотря какое вы сырье заготавливаете изначально от это тоже зависит конечный результат. Желаю лёгкого пахмелья и хорошего веселья мысли в слух

fdgghxp
Автор

Делаю последнее время одну перегонку, аппарат с сухопарником. Очищаю обычным фильтром Барьер. Результат не плохой, запах самогона полностью отсутствует

gnhcyqk
Автор

На колонне не пробовали перегонять брагу безо всякого потстила? В чем разница?

KrabFlotaRF
Автор

Приветствую, Самогон Саныч!
А книга , ,Самогоноварение для чайников" В Казахстан приедет по почте или нет?

exxehhc
Автор

Саныч, держи революцию в самогоноварении. Отличный самогон с первой перегонки. Главное для нас - это баланс примесей в нашем продукте. Чтоб было понятнее, объясню на примере французского коньяка. Во французском коньяке метилового спирта в 26-28 раз больше, чем в русской водке. Но где водка, а где коньяк? - качество продукта дает именно баланс примесей, а не их отсутствие.

alexkott
Автор

Если с первого перегона идёт 96°, есть ли смысл очищать второй раз ???

VV
Автор

Пусть говорит что хочет. Даю рецепт. 5 кг сахара, 0, 5 кг спиртовых дрожжей, 20 литров воды. Бродит 7-10 дней. Далее один перегон через 3 сухопарника (без барботеров). Голов 300 мл, тело 3 литра (не более), остальное хвосты. Разбавляем водой с низкой минерализацией, получаем 4, 5 литра 40% (бывает и больше). Дистиллят льем в воду. Даем отстояться 2-4 недели. После разбавления водой можно сделать бренди. На 1 литр чернослив 1 шт, темный изюм 10 шт, 5-7 гр подготовленных дубовых чипсов. Настаиваем 2-3 недели (можно и дольше). Напиток готов. Но самые лучшие напитки это - вишневка, гранатовка, малиновка, смородиновка. клюковка и др. Всего наилучшего. А Санычу скажу - так теряется авторитет.

profangineer
Автор

Методики самогоноварения писались для классических дистилляторов. На современной колонне процессы совсем другие. Она так же хорошо разделит фракции из браги, как делит их из СС и на выходе будет нормальный продукт.

AstraSoft
Автор

Гоню с одним перегоном. У меня аппарат с одним сухопарником. Выдерживаю брагу до полного осветления, медленно по капле отделяю головы (на трехлитровую банку самогона 150 мл.), при снижении крепости менее 40 градусов гнать перестаю. Ослабляю до 42-43 градусов талой водой, затем фильтрую углем, смягчаю декстрозой и настаиваю неделю на кедровых орешках. Все. Да, не хенесси, но не хуже магазинных коньяков. По крайней мере, когда не столе мой самогон, люди выбирают его, а не коньяк. Пробовал второй перегон. Разницы особой не почуял. Не такой выраженный запах дестиллята, но для меня не кртитично. Наоборот, люблю когда чуть чуть пахнет самогоном. А голова наутро болит одинаково, если переберешь. Кстати, сосед готовит продукт только со вторым перегоном, мне не нравится. Пьется жестко, как разведенный медицинский спирт.

ghjtskp
Автор

Ничего не понятно ! почему нельзя ? Из за трупиков ? бред полный, они все равно варятся и там и там, а это всё ни чем не подкреплённые голословные заявления . Сделайте гх анализ с одной перегонки и с двойной на укрепляющей колоне с дефлегматором и заключения в студию, вот это будет правильно!

hfwypgk
Автор

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Я перегнал виноградную брагу один раз и дробно. Отобрал головы и гнал до 40%в струе. Соответственно хвостов на пускал добро... Получилось у меня 9 литров 53 % не пойми чего... Сейчас я эти 9 литров развожу до23% и перегоняю дробно? И нужно ли туда вернуть головы которые в первый раз отобрал...? Благодарю за ответ... Ваш подписчик...

xdowynj
Автор

Добрый день. Если изначально осветлить и отфильтровать брагу от дрожжей, то я думаю что возможно будет сделать хороший самогон за одну перегонку.
Интересует ваше мнение. Спасибо.

AlmatyPro