🔸BIZCOCHO sin gluten con 3 ingredientes [receta 100% con batidora]

¿Querés hacer un bizcochuelo o torta alto y esponjoso con tan sólo 3 ingredientes? ¡En este video te muestro cómo!

Si querés hacer una torta apta para celíacos pero no sabés por dónde empezar, esta receta te va a encantar.

Para preparar este pastel sin TACC necesitás tan sólo 3 ingredientes: huevos, azúcar y maicena. Es un bizcochuelo sin pemezcla, sin gluten y sin lácteos, porque no lleva leche ni manteca.

Si no tenés problemas con el gluten y te gustó esta receta, podés usar harina de trigo y el resultado también va a ser increíble.

¿Qué es lo mejor de esta torta sin gluten? que se prepara en 15 minutos, sin ninguna complicación y que el resultado es increíble: una miga suave y esponjosa, ideal para rellenar con lo que más te guste o para disfrutar sin ningún agregado.

¿Qué es lo más difícil de este bizcochuelo para celíacos? tener que esperar a que se enfríe para disfrutarlo.

La receta de este queque para celíacos es muy fácil y económica: necesitás muy pocos ingredientes que seguramente tenés en tu casa.

Quiero que me dejes un comentario y me digas qué te pareció la receta y qué modificación le harías en tu casa.

¿Qué te pareció este video? ¡Contáme! ❤

No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.

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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)

3 huevos
100 gr de azúcar
100 gr de maicena
opcional: ralladura de limón

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 30/40 minutos a horno medio (180°C)

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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.

Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).

Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
🙂👽🛸

#sinTACC #singluten #soyceliaconoextraterrestre #glutenfree #bizcocho #bizcochuelo #torta #queque

[gladysrainone]

Hola Ale yo lo hago igual que vos pero le agrego cada tres huevos una cucharada de miel para darle humedad al bizcochuelo queda muy bueno 😘

[yflgger]

Hola, buen día!! Lo estoy haciendo a las 8:57am cruzando los dedos porque me salga 🤭🤞🏼 ya que hoy es el cumpleaños de mi hermana!! Deseenme suertee!!!

[evangelinasanmartin]

Hola Ale, segui hablando mientras explicas, no hagas caso, tuscomentarios mientras explicas son muy divertidos y haces muy llevadero el video .explicas muy claro y sencillo .sigue Asi. Para quien pregunto por polvo de hornear, no lleva porq el leudado se lo da si 5:43 espumaste bien los huevos con el azucar Eso si!!!no se olviden de precalentar el horno Ale sigue asiiii y gracias

[valentinaarsis]

Increible como ha quedado, sin aceite ni polvo de hornear. Mi nieta es celíaca, he hecho varias veces el bizcocho de zanahoria tuyo, cuando vi como me quedó y lo que le gustó, ya no he mirado mas videos. Cuando lo quiero hacer nuevamente, busco el tuyo unicamente, y se lo he pasado a mi hija. Y lo importante es que no se seca, eso es lo bueno. Este tambien se lo haré.

[jccobena]

Hola Alejandra! Gracias por tu tiempo y recetas. Hoy hice el bizcocho 3 ingredientes y me ha quedado súper bien. Es ideal para rellenarlo con cualquier tipo crema que nos guste. También puse la ralladura de limón 🍋. Usé limón orgánico o ecológico para mayor seguridad . Una sugerencia . Para que el almidón de maíz no “vuele”, introducirlo con una cuchara poco a poco hasta el fondo de la mezcla y luego batirlo.
Saludos desde Barcelona 😊

[lauulae]

Bueno hice el bizcochuelo muy rico la verdad me sorprendió. Es esponjoso jaja es re seco así preparen un poco de almíbar o agreguen miel a la preparación como dijo una piba en un comentario

[silviarivero]

Lo hice hoy y me salió muy lindo!!. Lo unico que casi se me quema. Lo tuve que sacar a los 30 minutos y ya estaba morochito. Es super liviano y rico. Gracias!!

[marianavergara]

Gracias Ale...yo digo soy oncológica no mutante ...me ayudan mucho tus recetas🎉

[melisapiccioli]

Que genia la Ale! Aguanten tus recetas! Sos la 1!

[marciaortegamarquez]

Me encanto !!! Simple y tan bien explicado!!! Abrazos de Chile

[ettyulw]

HOLA ALEJANDRA!! NOSOTRAS SOMOS CELIACAS CON MI HIJA Y TE MIRO SIEMPRE Y CUANDO HACES TORTAS COMO ESTA Y LA DE ARROZ ME CANTAN SOS MUY ALEGRE Y PONES UN HUMOR Y AMOR A TODO EL VIDEO CUANDO COSINAS ME ENCANTA!! YO SI KERIA VER RECETAS DE TORTA XQ A MI ENCANTA, NO SABES LO CARO ES COMPRAR LA CAJA DE TORTA PARA HACER ES UNA LOCURA !! Y HOY ME VOY A PONER HACERLE Y MI HIJA TAMBIEN !!! ERES GENIAL TENES UNA ALEGRIA Q HACES Q EL DIA A DIA LO VEAMOS REFERENTE A PESAR DE LOS DELICADO Y QUE ES PARA MI HIJA SER CELIACA LE HISO COMO CLIC Y NO LO ACEPTA Y SE COMPLICA MUCHO.!!! PERDON X HACERTE EL MJE LARGO, PERO ME PONE CONTENTA ENCONTRAR RECETAS COMO LAS Q TU HACED XQ SON
FACILES DE HACER Y NOS GUSTA ! SE VE REQUISIMA LA TORTA !! MIL GRACIAS ALE X ESTAR ALLI Y TENER SIEMPRE ALGO NUEVO PARA TODOS LOS CELIACOS !! GRACIAS GRACIAS GRACIAS ❤

[mirtabeatrizlizarraga]

Sos mi idola, hago muchas recetas tuyas y me salen espectaculares, soy celiaca y con tus videos aprendi un monton. La voy ha hacer a esta torta. Gracias genia

[rominabarraza]

Hola Ale! Hice la receta siguiendo todos los pasos, nada mas que en vez de rayadura le puse vainilla lo hice en horno electrico, le puse la temperatura y tiempo que decis vos. Todo iba bien pero nunca agarro color y se bajo 😢. Me quedo tipo brownie 😅 y apenas agarro color. De sabor rico pero no salio como esperaba. Que pude haber hecho mal? Veo todas tus recetas, me encantan, es la primera que no me sale😢.Un abrazo

[susanasuasnabar]

Me gustó!!la hice y me salio genial gracias

[ceciliacaggiano]

SOS una genia, recién me enteré q soy celíaca todo es difícil para mí vos SOS una genia

[KARLA-PAGANINI]

Te quedó perfecto, increíble que quede tan lindo con solo 3 ingredientes!!!, tengo que hacerlo. Te voy a contar un secreto, no soy celíaca, pero me encantan tus recetas y me gusta ir probando alternativas más sanas, xq ya todos sabemos lo malo que son las harinas en exceso. Un beso muy grande, y prometo hacer este bizcochuelo jaja

[fernandapoblete]

Alguien mas se le bajo despuws de agregar la Maizena? 😢

[estefi-zak]

Hola, puedo reemplazar el azúcar ppr edulcorante?

[claufok]

deberías hacer opciones sin azúcar.
Porque tu canal está buenísimo, sos amena y agil. Alguno canales son tediosos, muy largos. La sencillez y claridad en un video es importante. Yo además del trigo, busco dejar el azúcar.

[aliciababij]

Ale, la hice y la humedeci con licor de cerezas y le puse dulce de leche mezclado con queso crema, quedo delicioso!!!