Bizcocho casero de Maizena (fácil y esponjoso)

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Hoy vemos cómo hacer un bizcocho casero de Maizena o, lo que es lo mismo, un bizcocho con fécula de maíz refinada. Una receta de bizcocho fácil de preparar y deliciosa.

Este bizcocho de Maizena queda con una textura muy esponjosa y suave, y con un delicioso sabor a limón, ya que incorporaremos la cascara de este cítrico en la masa.

El bizcocho casero de Maizena es perfecto para toda la familia, incluidas las personas celíacas, ya que, al estar elaborado con fécula de maíz, es un bizcocho sin gluten.

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Комментарии
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Te quiero agradecer de verdad por esta receta... ya la hacía desde hace un par de años (mi señora es celíaca)... ahora es intolerante a la lactosa y tu receta es tan buena, que igualmente es apta y la puede comer sin problemas... lo mejor, es que queda realmente exquisita (nada que envidiarle a las recetas sin restricciones)... incluso queda mejor que muchas premezclas que venden por acá... por todo esto, muchas gracias!

arcl
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Lo hice, dupliqué las cantidades para que sea mas grandecito, me quedó delicioso y suavecito, también le agregue jugo de 1 limón y 1 cucharada de vainilla, usé aceite vegetal de cocina y luego lo rellené con manjar blanco, buenísimo. Gracias por la receta 👍

sandrajaquelingalvez
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Perfecta receta, me quedó excelente! Mil gracias 🙏 yo le voy a llamar bizcocho milagroso a la primera queda! Le baje la cantidad de azúcar a 80 grs y creo la siguiente la dejaré en 60. Cuestión de gusto. Bendiciones 🙏

bettyb
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lo acabo de sacar del horno mil gracias.!!!! quedo espectacular.!!! soy de venezuela y estos ingredientes en estos momentos nos ayuda mucho.

leydaderivero
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llevaba rato buscando recetas de bizcocho de maicena y encontré esta tan sencilla gracias a ti. 😉😉😉. solo que no tengo donde pesar los ingredientes? me podrías dar otra medida? gracias😘

lizym
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Realmente es delicioso. Cuando empezó la cuarentena me quedé sin harina y solo me quedaba Maicena. Encontré está receta y es riquísima!

laurawizenberg
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Bocatus no comas delante de uno, se me hace agua en la boca, lo voy hacer para mis nietos...Muchas gracias te mando un saludo desde Argentina....😘😘😘😘😘😘

mariavictoriasalazarm.anch
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Hoy lo he hecho, riquísimo!, cambié un poco la receta: puse la ralladura de naranja, menos azúcar y un poco de concentrado de jugo de caña, y menos aceite y un poco de mantequilla, seguí todos los pasos y ya en el horno olía de maravilla, de sabor muy suave y textura muuuuy tierna!

MariaLuzpc
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Me repetí el video 3 veces solo para ver cómo disfrutaba ese delicioso pastel jeje. Se me antojó y lo voy a hacer ahorita mismo.

Jimelive
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Excelente! Mi mama es celiaca e Intente hacer más de 30 recetas y ninguna salio bien, esta salio excelente! Le agregue un poquito de leche (2 cucharadas) antes de las claras ya que estaba muy densa la preparacion. Quedo riquisima y ella muy feliz! Saludos desde Argentina

gabrielaperea
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lo acabo de hacer y a decir verdad no pense que tubiera tan buen sabor gracias por la receta ya tienes una nueva suscriptora ! saludos desde cd juarez chihuhua 🌸

sararock
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Lo hice!! Y les encantó, sólo con una pequeña variante, yo le puse 110 gr de azúcar y use del mascabado con polvo para hornear. Quedó excelente la consistencia muy ligerita y de sabor riquísimo. Recomendadísimo. Muchas gracias!!

usuariorh
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Hola, hice la prueba y me quedó exquisito, gracias

analoiz
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Lo acabo de hacer y me salió delicioso...nunca lo ice con maizena.. pero hoy he probado como tú lo as echo y me quedo riquísimo... gracias por compartir!!👏👏👏👏

carmenalfonsocaceres
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gracias bocatus por la receta la hice pasó a paso y me quedó espectacular, a mi esposo le encantó. Dios te bendiga.

celinawilchespertuz
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Desde Chillán( chile) en cuarentena, acostadita aun, porque la mañana está fria, te veo y te juro, que lo hago para tomar onces( los Chilenos le decimos " onces" a una merienda entre el almuerzo y la cena) es perfecto para mi.Te felicito .09.04.2020.Chile.

aguamarina
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Saludos! La idea está requete chevere y cuándo lo pusimos en práctica nos dejó boquiabiertos. Se hace muy rápido y bastantes rápido.
Bendiciones y amén

meryhiraldomakeup
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Erica unos de los mejores bizcochos que he probado!! Mil gracias por la simpatía y claridad de tus explicaciones. Abrazote desde Argentina!!!

marcelahidalgo
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Que exquisito, que fácil lo haces....y como lo saboreas. .dan unas ganas tremendas de ABRAZOS desde ARGENTINA 🤗♥🇦🇷🇦🇷

graciegracie
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voy hacer uno, se me antojo sobretodo al verla comer, gracias por la receta 👍

alexandravalencia