Готовим на природе томленый русский борщ на чугунной печи.

Доставка заказов по всей России и СНГ
8-800-100-52-38 (звонок бесплатный)
_______________________________

Чугунный купол печи Везувий Легенда Гарден полусферической формы. Верхняя часть купола «отсечена» и там расположена большая чугунная конфорка Везувий диаметром 400 мм. Конфорка съёмная, двухсоставная. Она позволяет разместить над огнём казан на двенадцать литров, сковороду или круглую решётку Везувий диаметром 38 см.

Купол садовой печи Гарден изготовлен из чугуна с высокими прочностными и термодинамическими характеристиками. Значительная масса металла хорошо сохраняет тепло, а точно рассчитанная форма купола позволяет аккумулировать энергию и обеспечивает быстрый нагрев топочного пространства и дна.

В лицевой части купола размещён зев печи, закрытый снаружи полукруглой заслонкой с деревянной ручкой и дополнительной задвижкой для регулировки объёма поступающего воздуха. Вырез в нижней части заслонки выполняет функцию поддувала. Через этот вырез в топочную камеру подаётся воздух, обеспечивающий горение дров даже при закрытой задвижке. В задней части купола предусмотрен патрубок дымохода.

В патрубок монтируется дымоход с шибером. Шибер в печи Легенда Гарден имеет свою особенность: он может практически полностью перекрыть выход дымовых газов. Такая конструкция нужна для обеспечения режима подового горения с перемешиванием тепловых потоков. В верхней части дымохода расположен зонтик, защищающий дымоход от атмосферных осадков.

Печь Везувий Легенда Гарден может работать в нескольких режимах:

Режим помпейской печи. Он подходит для выпечки, готовки в открытой порционной посуде.
Режим варочной поверхности. Нужен для варки, готовки при средних температурах с возможностью регулирования степени нагрева посуды.
Режим духового шкафа. Идеален для длительного тушения, приготовления в горшочках, томления и т.д.
Режим печи для казана. Предназначен для готовки в казане или другой глубокой посуде.
Режим гриля/мангала. Очень простой режим для готовки на решётках или плитах Везувий, а так же шампурах.
Комплектация: чугунная купольная печь Везувий Легенда Гарден, заслонка с задвижкой и деревянной ручкой, дымоход из нержавеющей стали, с шибером и зонтиком, подставка.

#готовимнавезувии #форнакс #борщ

Подписывайтесь на наши соц.сети:

[FornaksFilm]

Друзья! А как вы считаете чьим национальным блюдом является/считается борщ? )

[kavardak]

Знатный борщец...Про русский улыбнуло)

[ysypeql]

Спасибо за сюжет. Разыгрался аппетит перекушу, потом худеть буду.

[vezuviy_pechi]

Друзья, за нас там ложечку хоть съели? 😂 Спасибо за обзор и за рецепт!

[oiptdqh]

Одна моя знакомая вместо капусты белокочанной, добавляет цветную. Попробуйте. Очень свежий аромат получается)

[jizdinr]

Здравствуйте! Можно ли такую печь поставить внутри небольшой закрытой беседки с окнами, чтобы в холодное время года при приготовлении пищи тепло от печи шло на обогрев помещения?

[mkvbsgn]

Дорого😢на 62тыщи можно 3 электродуховки купить бошевских

[zolotikhina]

Евгений, открыли мне новую реальность, борщ без капусты 😂😂😂 а подскажите, как зимуют эти печи? Их нужно увозить в помещение, чем-то накрывать?