Знаменитое блюдо нашей 'Чайханы'. Тушёное мясо с картофелем!!!

Тушеный мясо с картофелем 🔥👍
===================================
Картофель - 700 г.
Соль и куркума по - 1 ч.ложка
Обжарить до золотистого цвета.

Для обжарки:
Масло растительное - 100 мл
Мясо 600 - 650 г.
Соль +перец по вкусу
Зира - 0.5 ч.ложки
Лук репчатый - 1 шт
Томатная паста - 0.5 ст. ложки
Помидор - 1 шт
Болг перец красный и зелёный по- 1 шт
Морковь - 1 шт
обжаренный картофель
Вода холодная 300 - 400 мл
лавровый лист - 2 шт

Тушить 30 - 35 минут

[mariaklippenstein]

Перед тем как приготовить блюдо, нарежьте мясо кубиками, одну полную столовую ложку с пищевой содой и обсыпьте мясо и перемешать хорошенько.Оставьте на полчаса и чуть больше постоять.Прополосните несколько раз холодной водой, с полоценцем или бумагой сделайте мясо совсем сухим. Потом мясо за полчаса, 40 мин будет готовым, попробуйте, я вам советую и сама так делаю. Извините за ошибки, мне тяжело на русском. Уже долго лет как оттуда уехали...всем, кто это читает, желаю мирного неба, всем всего добого и со всеми жить в любви ❤

[Our.family]

*Здравствуйте Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас. грустно или в сомнениях может болеете.знайте я желаю вам счастья, здоровья, любви, веры. и исполнения желаний Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь.будьте счастливы.и чистого небо над головой*

[АлексейМельников-гюш]

Сделал такое блюдо с бараниной. Все, кто пробовал, в восторге! Отличный рецепт!

[GulnaraAbdurazakova]

Сегодня сготовила по этому рецепту. Только добавила не много своей фантазии и получилось ну очень вкусно. Тушила не 35 минут, а час. Сверху картошки положила кукурузу и тыкву, посыпала зеленью и всё было сьеденно за раз)

[ВикаВиктория-гь]

Спасибо большое, для начинающих хозяик, точно, без слов, по существу! 👍☝️

[tatianakamzaeva]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю и спасибо за ваше пожелание .

[ГюльнарОмирбаева]

Меня учили на тушёное мясо наливать теплую воду, мясо мягче будет и вкуснее. Блюдо очень аппетитно выглядит

[Махаббат-эх]

Приготовила по Вашему рецепту, получилось очень вкусно ❤Спасибо!

[серждуг]

Выглядит красочно и очень аппетитно, спасибо за рецепт.

[БубякинаОльга]

Спасибо за замечательный рецепт.
Музыка подобрана очень приятная❤

[ВинераКисина-сы]

Мама, царство небесное, часто готовила это блюдо. ** Соус** . Ката рахмат за показ. Большой привет Узбекистану.🌹🌹🌹👍👍👍🌹🌹🌹🌹

[МирхонМукарамов]

Я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить..эти слова ученого и врача Авиценны ибн Сины..всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна и приятного вам аппетита!!! А блюдо шикарное!!!!

[samsung_tv]

Очень аппетитно выглядет, спасибо за рецепт!Обязательно сегодня приготовлю.❤

[ЕленаМежевикина-цк]

Готовила 3 раза по этому рецепту- 1 раз с курицей. Очень понравилось! Первый раз забыла после картошки лишнее масло убрать- было жирно. Просто, надо всем внимательно видео смотреть. Спасибо за рецепт!

[Mari-iklk]

Молодчина, аппетитнозолотые ручки Всем мира и добра.👍👍👍👍👍

[АлександрПилюгин-фй]

Спасибо Вам! Приготовил по Вашему рецепту, забыл только вовремя посолить) но все равно семья рада и довольна! Съешь тарелку и еще хочется! )))

[Serg-Dnepr]

Быстро, четко и без "лишних соплей" !! Спасибо за рецепт !

[polina-eoi]

Умничка, делаю также, но поменьше воды добавляю.И спасибо Востоку за кулинарные шедевры!

[veragapke]

Благодарю за Рецепт!
Очень пикантное вкусное блюдо!

[ziyoda]

Я приготовила по этому ретцепту получилось обалденный рецепт шикарный