Вкуснейшая малосольная ДУНАЙСКАЯ селёдка!!!

preview_player
Показать описание
1кг.-дунайская сельдь
Рассол
1л.-вода
100гр.-соль
1ст.л.-сахар
Специи по вкусу
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Отличные советы. Впервые буду готовить эту рыбку. По Вашему рецепту. Спасибо!
Хранить рыбку в рассоле?

Булочкамоя
Автор

Глистов никто не боится..а моя безграмотная

бабушка солила дунайку 10 суток, держала в холоде, сухим посолом, а потом 10 часов вымачивали от соли, было безумно вкусно и не пересолено совсем

ЭлинаТерпан
Автор

Большое спасибо. Очень толковый подробный рецепт. 👍🙏

НинаТ-эц