Засолка сельди в банке (Настоящий бочковой засол)

Сельдь домашнего посола в банке, похожа на рыбку настоящего бочкового посола.
****************************************
Рецепт:
Сельдь – 5-6 шт.
Для рассола нам понадобится
- 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- перец горошком и лавровый лист (по жеанию).
****************************************
Рекомендую посмотреть:
18. Нежнейший крем сыр для бутербродов. Сказочно вкусно!
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

[mvusxmt]

Лайк скорее по привычке. На 2 части соли попробуйте добавить 1 часть сахара -селёдка будет упругая. Тузлук лучше кипятить и потом остудив заливать в банку. Если нет приправы для пряного посола, то кроме лаврушки и перца горошком добавьте гвоздику, кориандр. Ну и в заключение совет - попробуйте такой вариант: на 2л воды, 4ст.л.с горкой соли, 2ст.л.с горкой сахара, специи по-вкусу и...стакан соевого соуса. Вкус будет как бы подкопчёный.🙂Удачи и процветания Вашему каналу.

[RODGER]

Лаконично, по делу . Спасибо . А то я в шоке от видосов длительностью по 12 минут о том как солить селедку )))

[vishenka]

Здравствуйте, Наталья! Неоднократно уже так получалось, что ищу в интернете рецепт какого нибудь блюда или заготовки, просматриваю варианты и останавливаюсь на Вашем. Вот и сегодня искала рецепт зосолки сельди и опять Ваш рецепт оказался и проще и приемлемее. Нравится и то, что ваши видео не занимают много времени, всего 2-3 мин., что очень важно. Всё локанично, доходчиво, ни одного лишнего слова. Спасибо Вам и за рецепты и за труд!

[Tati]

Добрый день с Украины! Наташа много лет уже подписана на ваш канал, спасибо вам, вы душевный и простой человек, и думаю с огромным и добрым сердцем, поэтому и блюда у вас получаются всегда красивые, и вкусные, моя бабуличка которая меня воспитала всегда молилась перед тем как готовить, и говорила что только с любовью в сердце приготовленная пища получается всегда вкусной.Спасибо вам огромное!готовлю по вашим рецептам, вы всегда рассказываете просто, быстро и очень приятный тембр голоса у вас 💞 С наступающими вас Новым годом и Рождеством Христовым! Всех благ вам, здоровья, сил, мирного неба и храни Господь вас и ваших родных.Мирного неба всем, всем.💕🙏

[xldmohv]

Какой замечательный канал!Я в восторге просто!!!Ничего лишнего коротко и всё придельно ясно!И столько новых интерессных рецептов!!!Просто супер👏👏👏

[gjfyofm]

Я тоже солю сама, мне продавец ларька дала рецепт, пока ни подводил на литр воды пять ст.лож.соли и всё.через сутки готово.ваш рецепт надо взять на заметку заметку.хочу с лаврушкой и с перцем ❤

[qiwkfzu]

Необыкновенная получилась селёдка!!!!Я начала есть на 4 сутки .Очень вкусно

[myblyvy]

Селедка, получается очень хорошая. Только так теперь и готовлю. Вне сравнения с магазинной. Если нужна более малосольная, на 3 день вынимайте из раскола, и всё. Спасибо за рецепт. Всё гениальное, просто.

[fab]

У меня почти такой же рецепт, но я к 6 ложкам соли добавляю еще 5 столовых ложек сахара и кипячу предварительно в литре воды. Заливаю остывшим рассолом и в холодильник. Этот рецепт я подсмотрела в интернете. Так солят селедку для себя на промысловых кораблях моряки.

[bywopjn]

Наталья, спасибо большое за рецепт!!! Селедочка получилась очень вкусная!!!

[qfkhluc]

3 ложки соли и 1 ложка сахара на литр.Чтобы специи лучше раскрылись, добавляю 1 ст. ложку раст. масла на 3 литра воды без запаха и довожу до кипения.Заливаю холодным конечно же.

[linda]

Набрала в поиске "солить сельдь", ничего не понравилось, только время потеряла.
Набрала в поиске "Калнина, солить сельдь" и сразу рецепт по делу. Коротко, просто, ясно!!! ❤

[jghtzhj]

Сегодня пробовали селедку по вашему рецепту..Ну ооочень вкусно！Спасибо за рецепт

[gmyeudf]

Селедка получилась отличная!!! Держала в рассоле 3 суток. Спасибо!!! И с наступающими Вас праздниками!!!))

[Lena-]

Спасибо, сделала, очень вкусно, вытащила на 3 день она была в меру солёная если чуть раньше вытащить то будет малосоленая делала на 1 кг сельди, здоровья вашим рукам!

[feqjiup]

во вторник засолили(18.12.2018)сегодня малосольная и очень вкусная!!!большое Вам спасибо!!!много чего пробовала по Вашим рецептам в частности печеньку с яблочками, очень понравилось спасибо большое! с наступающим НОВЫМ ГОДОМ ВАС И ВСЮ ВАШУ СЕМЬЮ!!!КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!

[MRX...]

Кориандр добавьте еще, будет огонь! Да и сахар!

[psruucs]

Рецепт очень понравился, через два дня получается очень малосоленая, а вот на третий день просто "огонь", сделала 3 штуки на третий день ничего не осталось. Спасибо большое.

[MilaSkvortsova...]

Хочу поблагодарить вас, Наташа, за этот рецепт! Селедка действительно получается суперской! И такой простой рецепт и теперь получается экономно, т.к. тратили такие деньги на одну малосольную сельдь, а теперь за четыре свежих селедки, но засоленных по вашему рецепту. Огромное спасибо, благодарю от души!!!

[kysfofb]

Мечтал только о ТАКОЙ ЖЕНЕ - по этому до сих пор холостой и хожу.
Где вы девчата с такими талантами ---покажитесь и сразу в ЗАГС.