Крыло куриное варено-копченое

preview_player
Показать описание
В этом видео паказываю как сделать в домашних условиях крыло куриное варено-копченое.

Рецепт:

Крыло куриное 100%
Нитритная соль 20 г на кг (или 50/50 с поваренной или полностью поваренная соль)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Крылышки просто ОГОНЬ 🔥🔥🔥 очень вкусные

ТаняІващишина
Автор

Всегда думала что раз варено-копченое, то это предварительно в воде отваренное) а оказывается это варка на пару.
Интересно и очень познавательно.
Спасибо

МаринаПокуса-дс