Τέλεια Καροτοσαλάτα με Κολοκύθι και Γιαούρτι

Εύκολη και πολύ νόστιμη Καροτοσαλάτα με Κολοκύθι και Γιαούρτι (Havuçlu Kabaklı Salata) από την Ανατολική Κουζίνα

[salonica]

Τέλειος συνδυασμός χρωμάτων και γεύσεων με μυρωδιά δυόσμου!

[salonica]

Την δοκίμασα την σαλατα και γευστικά είναι οντως τέλεια. Ευχαριστώ @Melerence

[next-design]

Bence sarımsak eklense daha guzel olur.elinize saglik

[flukos]

Τώρα που είπες τηγανια, δεν φτιάχνεις και μια τηγανια χοιρινη; ή ένα μπεκρι μεζέ;

[umutmat]

Ulu Önder Kemal Atatürk’ün en sevdiği mezelerden. Ancak ben bunun havuçsuz ve pişirilmeden olan cevizli versiyonunu biliyorum. (Çiğ olduğu için Hazırlanırken kabakların suyu iyice sıkılmalı)

[duduselanik]

Kabakları havuçları soluncaya kadar kavursakta ölünceye kadardan dahaiyi olmazmı 🙂tarifleriniz pek güzel.