Γεμιστά... Αγέμιστα με Πλιγούρι

Показать описание

Υλικά
500 γρ. ντοματίνια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη
1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες
1 κολοκύθι κομμένο σε μικρούς κύβους
1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια
300 γρ. πλιγούρι
900 ml. ζωμός λαχανικών
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κ.σ. ξερό βασιλικό
1/2 μάτσο δυόσμο
1/2 μάτσο μαϊντανό
1 1/2 κ.γ. ζάχαρη
σταφίδες (προαιρετικά)
ελαιόλαδο
αλάτι - πιπέρι

Stuffed... Unstuffed with Groats
Ingredients
500 gr. Cherry tomatoes
1 chopped onion
1 chopped yellow pepper
1 chopped red pepper
1 green pepper cut into strips
1 zucchini cut into small cubes
1 eggplant cut into cubes
300 gr. groats
900 ml. vegetable broth
2 cloves garlic melted
1 tbsp. dried basil
1/2 bunch mint
1/2 bunch parsley
1 1/2 tsp. sugar
raisins (optional)
olive oil
salt - pepper

Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.

Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται

#TzenisKitchen #greekrecipes #cooking #food #gastronomy