DIY Gurken Sauer Einlegen - Salzgurken selber machen - Salzgurken einlegen im Glas - Fermentieren

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Ein super schnelles und ultra leckeres ferment. In nur wenigen Minuten kannst du dir deine eigenen Salzgurken zum fermentieren fertig machen. Diese müssen dann auch nur 1 Woche bei Zimmertemperatur lagen, bis die Milchsäurebackterien fertig gearbeitet haben.
So kann man sich super easy ein wares superfood herstellen, welches durch seine probiotische Wirkung auch noch richtig gut für das Immunsystem und Darm ist. Ein wares milchsauer eingelegtes Healthyfood.

Vielleicht hast du ja auch eine Gurkeschwemme im Garten. Dann ist dieses Rezept super um all deine Gurken schnell und einfach zu verarbeiten. Ausserdem ist es eine super geniale Sache, um dein Gemüse haltbar zu machen!

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#fermentation #salzgurken #gurkenschwemme
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Комментарии
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Spannend, so kennen wir die Gurken im Glas noch garnicht, wir kochen die in der Saison immer ein mit Gewürzen und Essig
Liebe Grüße aus dem Garten 69

Garten