Шашлык СССР #шашлык

Шашлык СССР
#шашлык #шашлыкссср #маринаддляшашлыка

[gnusmaS_inc.]

С уксусом самый вкусный шашлык. Пробовал разные, просто жареное мясо с дымком, вкусно, но без изюминки.

[ВладимирРаюшкин-ще]

Начнём с того что в СССР мясо бышо настоящим животных кормиши натуральными кормами без всяких биодобавок и примиксов. Колбаса так же была сделана из натуральных продуктов. Эх что я пишу кто помнит и жил в то время поддержит.

[Sarat-px]

Это самый настоящий рецепт, я тоже так делаю всегда, ещё с детства помню👍🔥

[kennymccormick]

Отец таким кормил нас. Царствие ему небесное...
В прошлом году сделал из цилиндрического баллона на 50л барбекюшку; сына натаскиваю.
Аж мурашки по телу пробежали, старею что-ли.

[СергейЛемешко-эх]

Вот это настоящий шашлык. Без всяких трав, бурьянов. Супер.Я так же делаю, как меня научили в Карачаево-черкесии.

[docgames]

Лучший рецепт, соли надо по минимуму тогда весь сок остаётся внутри мяса, досаливаю при жарке 👍🏼

[НикодимъСтароверъ]

А если немного минеральной воды или газированной, чтобы уксус не так остро чувствовался?)

[lamairester]

Даааа, вкуснотище! Приятного аппетита!

[ИванКислов-ес]

Я в детстве жил в южном Казахстане и три шашлыки на базаре были просто пальчики оближешь с любого мяса!!!!

[ЮлияЛазарева-ле]

Я в 90ом родилась, помню родители так мариновали, вкусненько было, а вот сейчас я в кефире мариную, лук на четвертины к мясу и поочерёдно потом на шампура на саживаем- вкуснятина и не только под коньяк и под другие напитки хорошо заходит, главное на природе и с компанией!!!

[darkrealm]

О вот он правильный рецепт советского шашлыка!!!

[Леший-ьж]

Помню, по детству, замариновали мясо, а по обстоятельствам отложили на неделю. Положили в морозилку, после мясо было нежнейшим. По обстоятельствам делал шашлык из карбоната, но с жирком, по другому рецепту - все что в холодильнике, все в маринад, луку побольше, поставил в камеру холодильника на ночь. Не ожидал, что будет сочным.

[Marik_]

При ссср хорошее-нужное мясо для шашлыка можно было купить только на рынке в три раза дороже, вот и готовили шашлык из того какое было, добавляя уксус и кучу лука.

[ХэйхэйхэйЛалалэевич]

Хотите попробовать шашлык, пииежайте в Ростов-на-Дону. Тут найдёте и по- карски (плоский на ребрах), и чеченский (не большие кусочки) и в беконе и огромные куски по 1 кг (заведение казачий хутор на л. Бер. Дона) и многое другое. Смешение культур даёт огромное разнообразие. И не надо обид или рассказов про кулика и болото, просто приедете и увидите

[Игорь-бне]

Видео хорошее но есть один момент, какой уксус 6% 9% или 70 % автор пожалуйста уточните

[ТаймуразКес]

При жарке лучше убирать лук с мясо, он пригорает 👍

[shoxruxdjurayev]

Что готовится из мясного это всё Дешти Кипчакские блюдо Тюрков. Шашлик, тандир, Джиза, Тандир кабаб и другие блюдо. 🌹👍😎🇺🇿

[КарповСергей-ме]

Куда делся лук из шашлыка и откуда и появился красный лук?

[vadimaulov]

Несколько часов - это на сколько? 2, 4, 6, сутки?

[ДмитрийПриселков-бщ]

Классика 😁👍. Дёшево и сердито, а главное ЧЕРТОВСКИ ВКУСНО. Прям как в детстве, когда меня жарить шашлык научили.