Шашлык СССР но правильный! Рецепт шашлыка с уксусом

Шашлык СССР но правильный! Рецепт шашлыка с уксусом🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Вам понадобится:
Шея свиная 2кг
Лук репчатый 1кг
Соль 1%
Перец 0.5%
Минеральная вода 1л
Лавровый лист

Уксус для шашлыка:
Уксус яблочный 150мл
Вода 150мл
Чеснок
Перец чили
Сухие травы

[TihonCT]

Шашлык СССР но правильный! Рецепт шашлыка с уксусом🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Вам понадобится:
Шея свиная 2кг
Лук репчатый 1кг
Соль 1%
Перец 0.5%
Минеральная вода 1л
Лавровый лист

Уксус для шашлыка:
Уксус яблочный 150мл
Вода 150мл
Чеснок
Перец чили
Сухие травы

[BaDSlon]

Я прям вижу в СССР приправы из тимьяна, розмарина и тд

[game-qcmo]

Нет правильного шашлыка, у каждого он по своему правильный.

[truckdriver]

Мне кажется лук, соль,перец и уксус, это и есть шашлык СССР

[qndtoiu]

Да в каждом регионе, в каждой области, в каждой семье был свой правильный рецепт. Мой папа резал очень много лука, довольно толстыми полукольцами, ломал листья лаврушки, перец горошком давил скалкой, получались крупные кусочки, крупная соль, тщательно перемешивал лук, жамкал, чтобы пустил сок, высыпал его в емкость к мясу, прям жамкал с мясом, сильно, затем заливал водой с обычным уксусом и всё, мариновал всегда столько, сколько было времени, бывало и сутки, а бывало и час два. И из моих воспоминаний, это был самый вкусный шашлык, особенно когда папа с мангала, снимал для меня маленький шампур, мммм вкуснятина😊

[uurnowf]

Чет много специй в маринаде. В СССР было в шашлыке черный перец, вода с уксусом и лук!

[qtkwukh]

Смешно слышать так, ,правильный шашлык, , 😊

[xofdlln]

Чтобы замариновать шашлык нужны три ингредиента: лук, чёрный перец, соль - всё

[GendoZzzzZ]

Каждый кулинар с камерой, родившийся после 1991 года, идеально знает рецепт шашлыка из СССР.

[gesbrtk]

Люди родившиеся после развала СССР лучше всех знают какой был шашлык в те времена

[dxlqfyd]

Вот посмотришь видео, ну у всех шашлык мягкий, нежный, вкусный. Я был у многих в гостях, каких только маринадов мне не показывали. В итоге шашлыки пережаренные, сухие, не прожевать.

[kghjmlb]

Рецепт шашлыка СССР мясо, соль, перец, уксус самый вкусный шашлык

[Dr.raptor]

Нет единого или верного или правильного рецепта! Есть удачные и неудачные сочетания ингридиентов и времени маринования и приготовления

[pullti]

Увидел что слоями лук кладет, не стал дальше смотреть великого шашлычника😂

[gbcnsvy]

Самый лучший шашлык когда правильно замаринад,
Минералка идет на баранину, но не на свинину, ей достаряно лук и перец перед нанизывании на шампура за пять минут посолить.
Никаких, трав ...не забивайте запах мяса,

[berserk.n]

Сколько рецептов шашлыка главное у каждого он свой и конечно же самый правильный😂

[xkcmolc]

Лук нкжно хорошо помять, чтобы лук дал сок. И будет вам счастье 👍

[ycepvse]

Оригана, розмарина в СССР не было и стейками куски мяса не называли)))

[shamil_rahmatov]

Всё блогеры готовят только правильные шашлыки. Хоть бы один показал, как готовится неправильный шашлык)

[vwljqvz]

Иногда люблю такой шашлык жарить, вкус детства из 90х