Что сделать при ВТОРОЙ перегонке спирта - сырца для получения ОБАЛДЕННОГО напитка. // Олег Карп

preview_player
Показать описание
Разбавить спирт-сырец первой перегонки простой водой до 20 %, добавить на 10 л - 40 г кореня имбиря, и 15 гвоздик. Все это поместить в перегонный куб и перегнать, с разделением голов 5 % от количества спирта-сырца без разбавления водой (если у меня изначально было 10 л спирта-сырца первой перегонки 55 %, то голов надо будет отобрать 0.5 литра), и получении тела по показаниям градусника. Тело надо брать при температуре от 78 до 84 градусов. И у нас получится в конечном итоге напиток около 65 градусов, с очень хорошими вкусовыми и ароматными свойствами. Этот напиток уже самодостаточный, и не требует никаких других улучшений. Никаких последствий после употребления такого напитка нет вообще. Похмельный синдром отсутствует, и пьется он очень хорошо. Конечно его можно разбавить еще родниковой водой до 40 градусов, только это уже на любителя.

Канал Олег Карп - это видео о проверенных на практике методиках ведения бизнеса и методиках выращивания овощей и зелени круглый год, используя открытый грунт и теплицы разного предназначения, которые я показываю как строить и даю рекомендации как практик.
Благодаря YouTube я смог представить много полезных навыков для упрощения нашей и так не легкой жизни. Это практические советы для моментального применения.
На канале показано много рецептов блюд, весь процес приготовления и советы по сервировке.
А также не обошел новости и репортажи о путешествиях, которые пригодяться для ознакомления и экслюзивные съемки, которые нельзя пропустить. Мой девиз - действие и простота. Кулинария, рецепты, домашние рецепты, как приготовить в домашних условиях, все это вы узнаете и научитесь делать по моим видео.
Главный акцент делается на рецепты домашней кухни, и простоту в приготовлении блюд.
Отдельно рассмотрено изготовление самогона в домашних условиях.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Односолодовый Виски от А до Я. Пошагово. Делаем сами.

oleg
Автор

Вода-вода, кругом вода. Уважаемый, вы думаете, если говорить много и ни о чем - это значительности придает? Это видео можно было в 30 секунд уместить. Максимум в 50

Краткая суть:
1. Разбавить спирт-сырец до 20 градусов.
2. На 10 литров добавить 40 грамм тертого имбиря и 15 гвоздичек.
3. Немедленно перегоняем стандартным для второй перегонки способом, отделяя головы и отсекая хвосты на 60% спирта.

Все.

Pohmelniy
Автор

Всем кто пишет комментарии! Граждане, давайте не будем показывать свои эмоции словоблудием! Человек в возрасте, ораторскому делу не обучался. Говорит и делится от души, переживает, волнуется. А вы, как тот студент с претензиями -"сиськи маленькие, жопа холодная". Давайте уважать и почитать друг друга!

dekxbpl
Автор

Ребята.... Ну что вы ополчились на доброго мужичка....Ну хочет он для вас только хорошее. Доброго ему здравия!

udlidjx
Автор

Спасибо за рецепт, сегодня выгнал по вашему рецепту, лучше ещё у меня не получалось. Всем рекомендую 👍🔥

tcrgjzq
Автор

Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, при углевании кокосовым углем после 2-й перегонки яблочной браги (чистый сок) не исчезнет ли аромат яблока? Первый раз собираюсь использовать уголь, но боюсь потерять всю прелесть ароматного напитка.

stillivestillive
Автор

Здравствуйте ! Огромное спасибо за рецепт. Нам очень понравился. Вам желаю крепкого здоровья, счастье! Удачи вам!

qzxjdhw
Автор

Я читал коменты и просто в шоке с людей, я хоть и не русский с первого же обзора всё понял что автор хотел объяснить. Цените чужой труд народ!!! Привет с Дагестана 🙋

Murad-ieeb
Автор

Спасибо за рецепт. Отличная органолептика. Только я дополнительно в сухопарник закинул цедру одного лимона срезанной овощерезкой без белой мякоти. Решил так сделать из соображения совместимости лимона и имбиря. Продукт получается самодостаточный в своей органолептике и не нуждается в настаивании. Есть явная нотка цитруса в запахе и легкое послевкусие имбиря

njlfift
Автор

отличный ролик.вы говорите что на выходе получается 68 градусов а что потом не разбавлять? а если потом разбавить и не чистить разве запаха не будет ?

vikont-pr
Автор

Когда все мы вот это в кубе собрали, разбавив до 20 градусов, потом нужно дать время чтоб это настоялось? Или можно уже сразу начинать второй перегон?

fwvtidk
Автор

Здравствуйте, я Ваш подписчик, начал заниматься этим делом и очень интересно Вас смотреть, пока начал на старой нержавеющей кастрюле замазывал её тестом смотрю у Вас какая то замазка подскажите чем замазываете кастрюлю, заранее спасибо.

ibtkvgr
Автор

Ребята, не надо быть такими злыми. Вам дают один из рецептов. Кому-то нравится, кому-то нет -на любителя. Человек делится опытом, чтоб другим было меньше возни и потерь. От себя могу добавить, что король в этом деле- бадьян. Даёт приятный специфический вкус, вообще маскирует/убивает все запахи. Я постоянно в "Глобусе" покупаю смесь для приготовления настойки "Ароматная". Получается супер. Лучше всех настоек с гвоздикой и имбирём. В составе понемногу апельсиновой корки, бадьяна, имбиря, корицы, кардамона. Я пытался повторить из своих ингридиентов, так вот бадьян- главный. Хотя и без апельсиновой корки, к примеру, не то уже. А вообще всё это сейчас забросил и делаю исключительно на дубовых чипсах. Вискарь лучше магазинного. Дуб даёт такой благородный вкус и запах... Главное выдержать несколько месяцев. А с температурой у всех по разному. У меня капать начинает при 85 градусах в банке.

xtmibuc
Автор

Можно такой рецепт применить при дистилляции ректификата, тоесть при третьей пепегонке. Тоесть можно придать органолептику ректификату

njlfift
Автор

Можно ли поменять только царгу 1, 5 дюйма, 1 метр, на 2 дюйма и получить большую производительность? И

owumlvk
Автор

Спиртовым калькулятором пробовал пользоваться?

yxvjgpl
Автор

Молодец! Эксперименты идут по возрастной на пути к качеству.👍👍👍

umuoikk
Автор

Зачётный 👍 шмак получился.Респект мужику.🤝

niksmail
Автор

Перед самой перегонкой бросать или настаивать?

lefqmfu
Автор

Здесь не место для злобы. Просто уйдите.

Squo