Как настроить дефлегматор? Секреты настройки дефлегматора при второй перегонке самогона

preview_player
Показать описание
🔥🔥ТОЛЬКО В ОКТЯБРЕ 2022 - РОЗЫГРЫШ НА 500 000 РУБ🔥🔥.

Мастерской застолья «Русская Дымка» исполняется 9 лет. 🎂
Не нужно никаких стишков из интернета и открыток из ларьков Роспечати.
В этот праздник подарки получаете вы!

🎁Совершите в октябре покупку от 500 рублей в любом магазине «Русская Дымка» и учувствуйте в розыгрыше.
Да прибудет с вами сила натурального !

Часто начинающие в самогоноварении коллеги жалуются, что настроить дефлегматор на стабильную работу при второй перегонке сложно. Перегонка самогона проходит нестабильно, и результат оставляет желать лучшего. Как настроить дефлегматор на стабильную работу?
Я постарался собрать несколько разных методов, позволяющих заставить работать самогонный аппарат при дробной перегонке стабильно и предсказуемо. Это разные варианты подключение охлаждения и использование узлов отбора. Подробнее - в сегодняшнем ролике!

❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇

Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А если ты ловкий и умелый, и достаточно разбираешься в любимом хобби, то по промокоду VLAD ты можешь получить скидку на любую продукцию магазина Русская Дымка

RusskayaDymka
Автор

1. Греем куб, заполняем деф и холодильник водой и выключаем подачу воды - чего счетчик гонять.
2. Ждем начала активного парообразования по термометру на колонне, т-ра растет довольно быстро!
3. Врубаем деф на мах и всю флегму кидаем обратно в куб. Пока колонна работает "на себя" убеждаемся в отсутствии захлеба колонны и прохода пара в холодильник. Если есть хоть одно из этих явлений - уменьшаем подводимую мощность к кубу.
4. Когда все установилось, через некоторое время по чуть-чуть придушиваем воду на деф, чтобы пошли первые капли головов, которые отбираем по любимой Вами методике в нужном количестве.
5. Отобрав универсальную жидкость для розжига шашлыков, омывайку, удалитель пятен ))), еще придушиваем воду на деф, добиваясь какой то струйки, контролируя при этом количество флегмы (должно быть больше отбора в разы) орошающей насадку (нужен диоптр) в колонне (если делаем спирт) или вырубаем совсем воду на нем для прямотока "для вискарей".

Процессы инерционны, игольчатый кран крутим без энтузиазма, кроме п.2.

sergeynikolaev
Автор

Это видео полезно лишь комментариями людей, которые четко и по делу все рассказали! Вот им -"класс"!

vitmas
Автор

Влад рад тебя слышать, очень полезная информация, в скором будущем закажу колонну Вейн реформ, а пока делаю напитки на родник про2.Удачи и процветания канала!!!

gndfykr
Автор

Советы взаправдишнего водопроводчика. Технические нюансы меня умиляют. Голосую ЗА!

megdu_prochem_kruglyi_god
Автор

Спасибо большое за такое краткое и понятное объяснение! Я то когда взял дефлегматор наделал кучу ошибок. Но! Благодаря Вашему видео все исправил. И сейчас я думаю что с дефлегматором все делать получается лучше, температура держится очень точно. Но самое главное что качество продукта выросло. Объем не вырос, а качество продукции выросло. Ещё раз спасибо. Сам бы я может до этого и дошёл, но это время. И терпение. Великое. Один момент который бы хотел отметить. С дефлегматором всё дольше получается. Ну или я ещё не насобачился.

ddowgdf
Автор

Для того что бы не было воздушной пробки в дефлегматоре, лучше не объединять два выхода обратки в тройнике, а два конца в раковину, тем самым видно сколько выходит воды с дефлегматора или можно дать напор воды туда для выгонки воздуха.
Тогда 100% будет точно!

kzh
Автор

Ты гений 😂, а я так мучался, собирал до этого по инструкции и постоянно была воздушная пробка. Спасибо 😁

krona
Автор

👍всегда информативные и полезные видео

garagealhimika
Автор

По незнанию как раз подключил игольчатые краны неправильно, и намучился, думая, что мне попались бракованные)) Пропускали воду. Но Ютуб, в том числе и канал "Русская дымка" помогли и на выходе стабильно 96, 6-94%. Использовал доп. царгу 50мм и обе царги засыпаны нержавейкой СПН.

DannBy
Автор

Самая главная настройка работы такой системы, это правильно подобранное соотношение мощности нагревателя и производительности дефлегматора.

IvanSheretov
Автор

Как правильно и быстро настроить дефлегматор.
1. Греем куб до 60-70 градусов.
2. Врубаем дефлегматор 100%, а холодильник отключаем 0%.
3. Снижаем мощность плиты.
4. Ждём стабилизации температуры в кубе.( у меня 83 градуса. Есть прямая зависимость от % содержания спирта и температурой кипения. В данном случае 38гр)
5. Даем поработать на себя 15-30 мин.(время зависит от свободного пространства между поверхностью спирта сырца и колонной. Чем меньше свободного пространства тем меньше время и наоборот)
6. Врубаем холодильник 100%, а деф закрываем 0%.
7. Ждём когда в колонне температура достигнет 60 градусов.
8. Открываем дефлегматор - оборота 2-3. Ждем стабилизации температуры в колонне.
9. Регулировкой крана достигаем температуры 75 градусов. Процесс очень инерционный. После изменения в положении крана нужно выждать 5-7 минут.
10. Отбираем головы. (В конце отбора у меня они перестают практически капать )
11 Настраиваем температуру до 79-80 градусов. Отбираем тело. И. Д.
ДЕФЛЕГМАТОР НУЖЕН ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ЧЕТКО ПРОВЕСТИ ГРАНЬ МЕЖДУ ГОЛОВОЙ ТЕЛОМ И ХВОСТОМ. А НЕ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГРАДУСА.
P.S. Температура указана для стандартных условий. Перед перегонкой термометры желательно отколибровать в кипятке. Все зависит от атмосферного давления.
Для тех у кого скачет давление воды. Установите редуктор давления воды. Между краном и аппаратом. Цена вопроса от 470 до 1500 руб

zodliqx
Автор

Большое спасибо тебе за видео, очень полезное. Жду с нетерпением твоего видео. Всегда смотрю, и учюсь делать натуральное. Удачи.

choevmb
Автор

Хочу огромное спасибо сказать Сергею Николаеву, благодаря его комментарию, где всё чётко описано (процессы, температуры, мощности, работа с игольчатыми кранами) у меня всё получилось. Хотя инфы перемолотил море до этого и три дня плясал с бубнами и камлал над аппаратом. СПАСИБО.

samlychiden
Автор

Влад, подскажу какую инструкцию требуется снять для людей, имеющих проблемы с настройкой дефлегматора. На просторах ютуба нет ни одного ролика, как получить стабильную температуру через работу дефлегматора. У все видео порезано, раз и уже температура стабильная 78 на все время отбора. А сами манипуляции, время сколько ждать после регулировки подачи воды, этого нету. Снимите все с оператором, без монтажа, чтобы было видно в реальном времени как регулируется температура в колонне через работу с дефоегматором. Именно так сделайте и увидите сколько людей будет вам благодарно. Я сам не стал ждать появления такой инструкции и купил узел отбора по жидкости, замучился с настройкой дефлегматора. Поэтому знаю что нужно начинающим винокурам.

alexrex
Автор

Покажите пожалуйста вторую перегонку с дефлегматором на газовой плите

xtnlivq
Автор

доброго времен суток! Подскажите пожалуйста ! У меня аппарат Умелец цбф 20 с царгой и как бы мини дифлегматором. Вопрос! Если я накручу медную трубку на верхней части царги то это даст какой нито эффект дефлегматора или нет смысла? С Уважением!!!

ostinpower
Автор

Чтобы система стабильно работала, первое и самое главное - это установить редуктор давления на кран подачи воды, выставить на 2.5 bar .Второе - системы охлаждения на деф и холодильник разделить тройником, далее микровентили ставить перед дефлегматором и холодильником и слив должен быть раздельный .Если так сделать, то будет проще держать колонну в стабильности .И еще - царгу надо хорошо утеплять .

mkolechina
Автор

Долгое время собирал аппарат с отбором по жидкости, спирт отдавал какой то аптекой, запах не передать. И вот вчера попробовал перегнать по пару.
Что тут спирт получается получше.если следить за температурой и не спешить.
Вам спасибо, научили.

nlyrlpi
Автор

При подключении когда кран ставится на выходе, при отборе голов, когда закрываем дефлегматор, может от горячей воды в дефлегматоре давлением порвать шланг, который идет в комплекте с аппаратом Вейн Реформ. Мы это приходили. Только на вход. Или последовательное подключение.

MrBelff