Как Вкусно Засолить СКУМБРИЮ в Рассоле | Скумбрия ПРЯНОГО ПОСОЛА!!!

Спасибо за просмотр ❤️ Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ! Чтобы получать оповещения о наших новых рецептах, нажмите на колокольчик 🔔 - он находится рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ.
ПОЖАЛУЙСТА, ПОСТАВЬТЕ ВИДЕО 👍🏻 И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
💰 Для поддержки нашего канала Cooking Brunch:
🔸 Monobank: 4441 1111 3256 7748
🔸 Kошелек Payeer - P1047939923
🔸 Kриптовалютные кошельки:
BTC - 1Mp9TR3n1hcycdhMAHauRae5wMAeYY1k7D
TRX - TVJ6SnSP1vZpp8c9ZFbSc3CTwW6UDFnYCt
USDT TRC20 - TVJ6SnSP1vZpp8c9ZFbSc3CTwW6UDFnYCt
************************************************************************************************
Дорогие друзья, сегодня на моем канале приготовим вкусную СКУМБРИЮ ПРЯНОГО ПОСОЛА, по очень простому рецепту. Мой рецепт будет кстати, когда уже все рецепты приготовления скумбрии, приелись. Попробуйте приготовить, на мой взгляд, вкуснейшую скумбрию пряного посола, по очень простому рецепту, и пусть вам будет вкусно!

📜Рецепт:
Скумбрия свежемороженная - 2 шт (1300 г)
Лук репчатый - 3 шт
Масло подсолнечное - 6 ст. ложек
Уксус 9% - 3 ст. ложки
Рассол:
Вода холодная - 1000 мл
Лук репчатый - 1 шт
Лист лавровый - 3 шт
Перец душистый - 6 горошин
Перец черный - 10 горошин
Кориандр - 1/2 ч. ложки
Сахар - 30 г
Соль - 100 г

📜Recipe:
Freshly frozen mackerel - 2 pcs (1300 g)
Onions - 3 pcs
Sunflower oil - 6 tbsp
Vinegar 9% - 3 tbsp
Brine:
Cold water - 1000 ml
Onion - 1 pcs
Bay leaf - 3 pcs
Allspice - 6 peas
Black pepper - 10 peas
Coriander - 1/2 tsp
Sugar - 30 g
Salt - 100 g

00:00 - ПРИВЕТСТВИЕ
00:26 - ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
08:47 - ДЕГУСТАЦИЯ
09:36 - РЕЦЕПТ

Дорогие друзья, пишите в комментариях на сколько интересен вам ролик. Задавайте интересующие вас вопросы.
Желаю Вам приятного просмотра!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Видео в тему:
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
❤️Видео, полюбившиеся зрителям:
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Плейлисты:
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

#скумбрия #скумбрияпряногопосола #скумбрияпряногопосоларецепт #какзасолитьскумбрию #рассолдляскумбрии

[CookingBrunch]

Приятного просмотра!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!

[katyamogileva]

Привет дорогая Иришка
Как всегда вкусно) прекрасного дня!!💝💝💝💝🌅🌅🌺🌺🌺🌺💟💟🍲🍲

[Katya-ow]

У Вас отличные рецепты, дорогая Иришка!💖💖👌👌👍👍🥇🥇👩‍🍳👩‍🍳💎💎🌿🌿🍲🍲
Замечательный канал и правда

[Elena-rwdv]

Спасибо большое, обязательно приготовлю по вашему рецепту, сейчас же и приступлю. ❤

[НинаРоманенко-оф]

Я так же засаливаю скумбрию, но стараюсь в стеклянную посуду, пластик берет в себя запахи и долго держится. А вот вторую половину ролика не пробовала, обязательно буду мариновать. Спасибо большое за идею с маринованием.

[vasokarathanou]

Εγώ έκανα την συνταγή σας με παλαμίδα Την έκανα όπως ακριβώς παρουσιάζετε την συνταγή με το σκουμπρί!! Έγινε τέλεια !!!Οικογένειά μου είναι ενθουσιασμένη στέλνω την αγάπη μου από την Χώρα μου την Ελλάδα που σήμερα γιορτάζει την απελευθέρωση της από τον ναζιστικό Γερμανικό ζυγό το 1940

[ВикторНечаев-юи]

Вкусная рыбка, красивый маникюр, спасибо !!!

[СветикОлефиренко]

Я бы такой рецепт делать не стала столько сахара, но ещё и соли, в общем, для меня много и того, и другого особенно особенно с сахаром мне не. Понравилось?

[Legrix-]

В 1 ст. ложке 25 гр. сахара. Вы говорите, что на 1литр рассола нужно 30 гр. сахара, а сыпете 4 ст. ложки. 4 ст. ложки это 100 гр. сахара. Исправьте. На литр рассола всегда кладут 1 ст. ложку сахара, но никак не 4. С солью вообще трэш какой-то полный.

[ИринаПалагута-жт]

1ст. Ложка сахара, 2 ст.ложки соли и всё в норме на сутки .3 столовые ложки подсолнечного масла

[ЕкатеринаБалакирева-ьр]

На сколько я знаю, везде в 1 стол.л.: сахара-25гр., соли-30гр., а то насолим и выбросим.

[olenatymoshenko]

Все супер
Меня смущает кол- во соли и сахара
Во многих рецептах 3 ложки соли и 1 сахара для двух штук

[НатальяЯковлева-фд]

Этот же рецепт, только на 1 литр воды+ 2, 5 столовой ложки соли, +2 ст.л.сахора.

[ЕленаАндреева-ъгк]

Куда вы столько сахара кладёте? В одной столов.ложке 20г.без горки сахара и 25г.с горкой. Что за весы у вас? Ох, уж эти кулинарные блогеры, колько продуктов из за вас испорчено!

[ВераЛимонова-ит]

Куда столько соли и сахара, это не пряного посола а пересоленая.

[ЕленаАндреева-ъгк]

Да и судя по ложкам, куда 4 ст.л.сахара на литр воды?! Это что, варенье из рыбы? Вот так вы пудрите мозги людям своими " рецептами".

[Telmel]

Куда вы столко сахара? Вы сто сироп варите?

[what]

Одна столова ложка цукру це 25 грам.Чому ж у вас не так?

[ГалинаМиронычева-тц]

Столько соли кладут, если скумбрия делается на продолжительное время .

[wladimirwolynski]

Я тоже маріную рибу в марінаде вже років15назад одна жінка дала рецепт на базарі 5 ложки солі і2 ложки цукру попробуйте і оцініть дякую