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[padariasemsegredos]

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[ellentafnes]

Nós anos que trabalhei no Carrefour, realmente os produtos da padaria era excepcional, aprendi muito coisa com o Sr. Adejair, o padeiro da loja, na época ele já tinha mais de 20 anos trabalhando lá, além da dedicação tinha muito amor envolvido. Depois passaram a usar pão congelado.

[vitorcouto]

Uma pessoa que se dispõe para passar o seu conhecimento de forma gratuita, para mim só tem uma explicação, o seu espírito Paulo é muito desenvolvido, a sua missão nessa sua passagem é linda. Gratidão 🙏

[letteriapergolizzi]

Esse é o pão que eu gosto. Hoje ninguém faz assim. Eu amo esse brilho no pao

[Ccam_]

Fiz essa receita ( usei farinha Anaconda premium de supermercado mesmo ) depois de inúmeras tentativas (com outras receitas) e deu SUPER certo com essa receita pão cresceu, craquelou, miolo perfeito. Muita obrigada Chef

[carlosrocha]

Gostei
Sou padeiro e busco sempre coisas novas

[AiarteBrasill]

Faço na mão porquê tô no começo e faço em casa mais com fé em Deus vou ter minha masseira ou batedeira e meu cilindro 🙏🙏

[marialuciene]

Parabéns pelo seu trabalho, que Deus te abençoe

[renato]

Parabéns Paulo, por transmitir esses conhecimentos aos profissionais das padarias para que possam melhorar um produto tão básico em todos os lares. Moro na grande Curitiba, e é triste vêr que aqui os padeiros - na sua maioria - não têm essa preocupação com a tarefa bem feita. Os pães não têm um padrão: A cada dia saem de um jeito e tamanho. O bom pão você conhece só de olhar: crocante, trincado, leve e assado na medida, nem mais nem menos. Parabéns mesmo! Tomara que nossos padeiros vejam esse vídeo porque aqui, falta muita qualidade!

[elieltonribeirodesouza]

Vocês e seu Castro são exemplo pra muita gente, parabéns a vocês !

[juarezgomesdelima]

Realmente o sr disse tudo, tenho 57 anos e, eu me lembro que antigamente o cheiro do pão ia longe de vez em quando eu comento com as pessoas sobre esse assunto. Agora eu gostaria mais uma vez lhe parabenizar por sua gentileza de compartilhar com nosco essas receitas maravilhosas e, gostaria de saber aonde eu compro esse produto que o sr usou na receita dessa massa . A lentilha de soja pra eu usar na minha massa de pão caseiro eu não tenho padaria mas faço em casa e tenho aprendido muito com o sr e, também quero lhe parabenizar ão sr e sua diguinisima esposa pela iniciativa de ajudar outros donos de padaria que estão na situação difícil. Que o sr Deus em nome do sr.Jesus Cristo os abençoe grandemente. Desde já meu muito obrigado e muito sucesso pra vocês 👍👏👏👏🇧🇷

[jorgecorrea]

Fico orgulhoso por ter pessoas como vocês que Deus cada vez mais guie com muita sabedoria

[cristinasilva-emlj]

que coisa maravilhosa, toda dona de casa deveria ter uma maquina dessas, uma bencao, um sonho,

[maizasouza]

Bom dia Paulo.
Nossa estou toda arrepiada, seu Castro é um homem de Deus, isso tudo é porque você é sua esposa são bondosos.
Você também ajuda as pessoas, e agora veio um homem de Deus para te ajudar.
Você nuns dos seus vídeos disse que sonhou com a receita fo pão caseiro.
Deus multiplica sua saúde.

[rosildapereiracabral]

Paulo eu tenho 60 anos E eu trabalho sempre priorizando a qualidade e venho aí batendo sobre a qualidade do pão francês que não era o pão que comia na minha infância o pão cheirava longe você não conseguia passar na porta da padaria sem levar um pão pra casa.
E o cafezinho das 15 horas hoje está diferente você falou uma coisa muito estamos dentro da padaria e não sentimos ocheito do pão.
Paulo Deus te abençoe graciosamente tu e tua família GRATIDÃO. PARABÉNS AO SEU CASTRO PAZ LUZ BÊNÇÃO OBRIGADO MUITO OBRIGADO MESMO .

[josebezerradeamorim]

Rapaz parabéns, já trabalho no ramo da panificação a quase 30 anos. e realmente nunca consegui fazer um pao com tanta perfeição como este . sem duvidas e o melhor pao franceeis do Brasil!!!!

[lucianasousa]

Perfeição ..meu deus ficou lindo demaiss.. Já vou comprar esse produto

[marioatila]

Mestre, meus agradecimentos, video maravilhoso, sou padeiro pelo Senai de São Paulo e, confesso, aprendi mais com esse venerável mestre, do que no curso da instituição anteriormente citada, meus sincerros agradecimentos!!!!

[jacquelinesilva]

Deu vontade de comer um pãozinho agora,
E parabéns, como sempre, compartilhando conosco sua sabedoria.
Deus proteja vc e sua família, sempre.

[mariaporto]

Que lindo gesto de bondade, compartilhar ❤️ suas receitas 🙏 gratidão ❣️