Рисовая брага на холодную

Рисовая брага на холодную при помощи ферментов, все получилось и успешно сбродило. Поэтому холодным методом обсахаривания моно использовать даже не измельченный рис. В данном ролике я на ваших глазах поставил рисовую брагу на ферментах холодным способом.

[biroll]

подскажите пожалуйста где во Владивостоке приобрести ферменты А и Г

[stillmanhome]

Как я понял результатом ты остался неудовлетворён? А говорят, что из риса сэм очень приятный, мягкий, вкусный... А сэм из какой крупы/муки тебе понравился?

[вячеславаристархов-цш]

что за химию ты тууда ббрросаеш в рис

[ДенисЕ-сь]

есть же кодзи...
нах эти заморочки с отдельными ферментами?

[доктор-пф]

На холодную, крахмала мало, выход соответственно, антибиотик-не то!