filmov
tv
Συνταγή για κριτσίνια χωρίς αλεύρι και λευκή μελιτζανοσαλάτα με βασιλικό από τον Κυριάκο Μελά
Показать описание
Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει κριτσίνια (ντομάτας) χωρίς αλεύρι και λευκή μελιτζανοσαλάτα με βασιλικό. Υλικά: 250 γρ. βρώμη αλεσμένη, 150 γρ. γιαούρτι, 50 γρ. πελτέ, 2 αυγά, 2 κ.σ ελαιόλαδο, 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ, 1 κ.γ αλάτι, 150 γρ. στραγάλια, 2 κ.σ σησάμι. Για την μελιτζανοσαλάτα: 6 μελιτζάνες φρέσκες, 40 γρ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ ζάχαρη, 1 λεμόνι – χυμό, 2 κ.σ ξύδι, λίγα φύλλα φρέσκου μαϊντανού και βασιλικού, αλάτι και πιπέρι.
OPEN TV:
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει κριτσίνια (ντομάτας) χωρίς αλεύρι και λευκή μελιτζανοσαλάτα με βασιλικό. Υλικά: 250 γρ. βρώμη αλεσμένη, 150 γρ. γιαούρτι, 50 γρ. πελτέ, 2 αυγά, 2 κ.σ ελαιόλαδο, 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ, 1 κ.γ αλάτι, 150 γρ. στραγάλια, 2 κ.σ σησάμι. Για την μελιτζανοσαλάτα: 6 μελιτζάνες φρέσκες, 40 γρ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ ζάχαρη, 1 λεμόνι – χυμό, 2 κ.σ ξύδι, λίγα φύλλα φρέσκου μαϊντανού και βασιλικού, αλάτι και πιπέρι.
OPEN TV:
0:00:34
0:08:48
0:04:03
0:07:10
0:00:16
0:00:49
0:02:29
0:06:43
0:09:21
0:06:13
0:01:00
0:00:06
0:02:18
0:07:08
0:14:34
0:00:40
0:07:56
0:05:32
0:04:02
0:01:00
0:04:07
0:06:02
0:05:11
0:01:54