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Torta de chocolate y crema de avellanas
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Una torta que combina el intenso sabor del chocolate con la suavidad de la crema de avellanas
Torta de chocolate y crema de avellanas
Bizcochos de chocolate
Ingredientes
200 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
300 gr Azúcar blanca común
60 gr Cacao amargo
1 cda/ 1 tbsp Bicarbonato de sodio
1 cdta/ ½ tsp Sal
125 ml Café
120 ml Leche
2 uni Huevos
120 gr Manteca/Mantequilla sin sal (derretida)
Crema
Ingredientes
530 ml Crema de leche o nata
80 gr Azucar talco o azúcar impalpable
270 gr Queso crema
240 gr Crema de chocolate y avellanas o Nutella
Armado
Ingredientes
c/n Avellanas
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Torta de chocolate y crema de avellanas
Bizcochos de chocolate
Ingredientes
200 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
300 gr Azúcar blanca común
60 gr Cacao amargo
1 cda/ 1 tbsp Bicarbonato de sodio
1 cdta/ ½ tsp Sal
125 ml Café
120 ml Leche
2 uni Huevos
120 gr Manteca/Mantequilla sin sal (derretida)
Crema
Ingredientes
530 ml Crema de leche o nata
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