НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 🎄 Идеальное меню на праздничный стол🎄 горячее, салаты, закуски, торт 🎅🏻

Erid: LjN8KHtto

🎄 НОВОГОДНИЙ СТОЛ, КОТОРЫЙ ВСЕХ ПОКОРИТ 🎄

❄️ Терррин с фисташками и клюквой
150 Г (20 ЛОМТИКОВ) бекона
800 Г фарша свинины
400 Г фарша куриного
400 г филе куриной грудки
З зубчика чеснока
петрушка
30 коньяка
3 яйца
120 гр сырых очищенных фисташек
60 гр клюквы
3 ч.л соли
Перец
Прованские травы

💝 Утка в ягодном соусе (маринад)
100 гр брусники
100 гр клюквы
1 ч.л. перца горошком
3 зубчика чеснока
Сок половины лимона
3-4 ст ложки меда

❄️ Шашлычки из семги
Филе семги
Кабачок
Помидры черри
Оливковое масло
Любимые приправы для рыбных блюд

💝 Салат "Вальдорф"
Салат Айсберг
1 красное яблоко
Кисточка винограда
Горсть грецких орехов
Копченая куриная грудка или голень
100 грамм сыра Дор Блю
Для заправки
1 зубчик чеснока
200 мл греческого йогурта
2 ст ложки оливкого масла
ст ложки лимонного сока

❄️ Салат с креветками, манго и ананасом
150 гр рукколы
200 гр очищенных креветок
1 манго
1 банка консервированных ананасов
1 авокадо
2 ст л оливкого масла
2-3 ст ложки соуса "Сладкий чили"
Лимонный сок, чтобы авокадо не потемнело

💝 Закуска из печеных оливок и сладкого перца
1 банка зеленых оливок
2 красных перца
1 помидор
2 ст л сахара
Грецкие орехи
перец
кинза

❄️ Горячие бутерброды с грибами
1 упаковка шампиньонов
1 луковица
2 ст л муки
2 ст л сливочного масла
800 мл молока

💝 Тарталетки с красной икрой, тарталетки с красной рыбой
Готовое слоеное бездрожжевое тесто
Творожный сыр
Творожный сыр с авокадо
Икра
Красная рыба

❄️ Торт "Ленивый муравейник"
400-500 грамм сахарного или песочного печенья
360 грамм вареной сгущенки
150 гр орехов
3 ст ложки сметаны
120 грамм сливочного масла

Если Вы хотите испечь печенье для торта - пропорции для идеального печенья
150 гр сливочного масла
2 яйца
150 мл молока
450-500 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя

💝 В качестве гарнира я приготовила картофель по-деревенски:
Картофель нарезаем дольками, отвариваем до полуготовности
Выкладываем в форму для запекания, смазываем растительным маслом,добавляем
соль
перец
паприку
Выпекаем до румяной корочки

Приятного аппетита!

🌸СОТРУДНИЧЕСТВО:

По вопросам рекламных и коммерческих предложений

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Ваши лайки и комментарии помогают продвижению канала 🧡

[ОльгаЕремина-ягз]

Оля! Ты прекрасный блогер! Смотреть и слушать тебя сплошное удовольствие!!!💪🏼👍🏼👍🏼

[katerinakinzo]

Леля, спасибо за ваш труд)У сына на днях день рождения, обязательно приготовлю некоторые позиции)Купила тряпку веледа, вспоминаю вас добрым словом)Смотрю вас 3 года и многому у вас научилась!Майн либе для сантехники начала покупать по вашим рекомендациям, печь слойки, варить сливочный суп с рыбой❤по вашим рецептам)

[elviraz]

Лёля, спасибо большое за видео, всё так изысканно, со вкусом!

[ksenyachannel]

Идеально😍👌🌺Все рецепты возьму на заметку, как раз планируем меню на всю предпраздничную неделю. И продукты все, что обычно используем. Огромное спасибо 😘🌸

[ИринаСергеенко-цк]

Молодец! У Вас всегда все красиво и со вкусом.Смотрю Вас три года и всегда жду новые видео.

[jelenakolmakova]

На мой взгляд, вкус и кошелёк это самый удачный новогодний стол из всех, что сняли ваши искренне благодарю за труд, я обязательно все попробую. ❤

[susannaasatryan]

Как все красиво и вкусно выглядит . Спасибо. Обязательно попробую .

[svetlanasabolcki]

Bravo!Odličan meni, divno servirano, interesantne ideje!Hvala za uloženo vreme i trud da nam sve lepo predstavite!❤

[ЕвгенийКоробов-ыш]

Ням - ням-ням. Как все вкусно получилось. 👍👍👍👍👍Беру на заметку. 😊

[Ульяна-пюз]

Спасибо огромное за ваш труд, буду пробовать готовить по вашим рецептам.

[НатальяСтекольщикова-зл]

Все рецепты понравились! Буду готовить! Спасибо за видео!

[marinademenko]

Я просто захлебнулась слюной.. Видео сохранила, буду готовить❤

[elenasavizkaj]

Какая красота и вкуснотища а главное очень бюджетно, как говорится простенько и со вкусом.

[ylitkina]

Какая Вы умница, все так вкусно выглядит и звучит, что у меня слюни рекой 😅 снято волшебно 🎉

[ТасяР-фт]

Олечка, вы волшебница! Горжусь своей землячкой! Спасибо.

[svetlana]

Спасибо огромное за ваш труд, рецепты понравились все. С удовольствием приготовлю некоторые из них. Всего наилучшего Вам и Вашей семье💖

[natashand]

Леля, Вы очень выросли как блогер в этом году! Молодец! Спасибо за Ваш труд

[irinagoldin]

Оля спасибо за ваш труд, . Мне очень понравилась подборка блюд, 😊

[ЛюдмилаВеселкина-нт]

Оригинальный и красивый стол, вы умничка!😘💋

[маринак-др]

Леля😍шикарный стол! Всё понравилось. Спасибо Вам ! 👍