Νεφρά: βλάπτει η ζωική πρωτεΐνη;

Ο Στέλιος Πανταζής δέχεται ραντεβού στο ιατρείο του στη Λεωφόρο Μεσογείων 303 στο Χαλάνδρι (κοντά στο μετρό του Χολαργού) και διαδικτυακά μέσω Skype, Zoom, Viber κτλ.

Για να κανονίσετε ραντεβού μπορείτε να καλέσετε στο 2102628639.

Γεια σας, ονομάζομαι Στέλιος Πανταζής, είμαι γιατρός, είμαι εξειδικευμένος στην ιατρική διατροφολογία και στις διαταραχές του μεταβολισμού και θα σας πω για ένα θέμα, όχι πάρα πολύ γνωστό, όχι πάρα πολύ που απασχολεί πολύ κόσμο απασχολεί λίγους αλλά πολύ.
Είναι σχετικά με τη λειτουργία των νεφρών και τη ζωική πρωτεΐνη. Εδώ πέρα πρόσφατα λοιπόν είχα κάποιον ασθενή, ο οποίος μου είπε ότι εγώ στη διατροφή μου δεν μπορώ να τρώω πολλές πρωτεΐνες γιατί έχω πρόβλημα με τα νεφρά ή διάφοροι παλιότερα με έχουν ρωτήσει κατά πόσο η ζωική πρωτεΐνη επηρεάζει τα νεφρά. Ας πούμε λοιπόν τα επιστημονικά δεδομένα που έχουμε μέχρι τώρα στα χέρια μας.
Καταρχάς είναι ξεκάθαρο ότι εφόσον η πρωτεΐνη, μάλλον τα προϊόντα της πρωτεΐνης, οι μεταβολίτες της πρωτεΐνης, τα απόβλητα της πρωτεΐνης φεύγουν από τα νεφρά, η υπερβολική κατανάλωση πρωτεΐνης την επιβαρύνει αλλά, όχι εξίσου η ζωική και η φυτική. Και αυτό είναι το πιο σημαντικό. Δηλαδή, ενώ η ζωική πρωτεΐνη, δείχνει να επιβαρύνει ιδιαίτερα τα νεφρά, η φυτική πρωτεΐνη, δηλαδή η πρωτεΐνη που υπάρχει στο σπανάκι, στα παντζαρόφυλλα, στο μπρόκολο, αυτά που δεν επηρεάζουν τους νεφρούς. Είναι παράξενο και αυτό δεν έχουμε ακόμα ξεκαθαρίσει ποιος είναι ο λόγος που γραμμάριο προς γραμμάριο, η ζωική πρωτεΐνη έχει πολύ χειρότερη επίδραση στα νεφρά από ότι η φυτική, αλλά εμείς μπορούμε να το εκμεταλλευτούμε αυτό.
Τα άτομα τα οποία έχουν πρόβλημα στα νεφρά θα πρέπει να περιορίσουν τη ζωική πρωτεΐνη στο ελάχιστο, εγώ προσωπικά θα την έκοβα τελείως, και αυτό συνιστώ να πω την αλήθεια.
Ενώ τα άτομα που έχουν οποιαδήποτε ανησυχία για την λειτουργία των νεφρών τους, αν έχουν ας πούμε κάποια κύστη ή οτιδήποτε ανησυχία θα πρέπει να περιορίσουν τη ζωική πρωτεΐνη στο ελάχιστο, παύλα καθόλου. Αυτά από μένα. Ευχαριστώ πολύ!

[ΣπυριδούλαΛεγακη]

Μα τι χαριτωμένος άνθρωπος είστε, τι όμορφα μας τα λέτε ! Τελικά είμαστε ότι τρώμε ! Σας ευχαριστούμε πολύ για τον κόπο που κάνετε να μας πληροφορείται για τόσο σπουδαία πράγματα ! Χαιρόμαστε να σας ακούμε !

[elenimertzani]

Ειστε οτι καλυτερο εχω στο τηλ/νο μου σας ευχαριστω...

[Xristoskalt]

Γιατρε μου καλησπερα!! Να κανετε ενα βιντεακι με τη συγκριση κρεατικων κοτοπουλου μοσχαριου κλπ.
Επισης ηθελα να ρωτησω ποσες φορες ειναι καλο να τρωμε μοσχαρισιο κρεας μεσα στην εβδομαδα η το μηνα?Επισης τι ειναι το καλυτερο χοιρινό η μοσχαρισιο κρεας? Ευχαριστω

[kostaspapagelis]

Επομένως η κετογονική δίαιτα -στην οποία έχουμε κατανάλωση ζωϊκών πρωτεϊνών σε μεγάλες ποσότητες- είναι μια πρόταση διατροφής που δεν τίθεται καν στο τραπέζι. Σωστά;

[ανώνυμη-νο]

Εγώ χρησιμοποιώ βιολογική φυτική πρωτεΐνη.
Σας ευχαριστώ πολύ

[mikesiokos]

φυτικη πρωτεινη μπορούμε να παίρνουνουμε χωρίς περιορισμό δημιουργεί βλάβη στα νεφρά;;

[mariakrrr]

Γιατρε ευχαριστουμε για την ενημερωση..
ασχετη η ερωτηση μου με το βιντεο, το iceberg ανηκει στην κατηγορια των σταυρανθων;

[kallimaxos]

Γιατρέ είναι πολύ ωφέλιμα τα βίντεο σας, δίνουν έγκυρες, σαφής, χρήσιμες και σύντομες οδηγίες για την υγεία και ευεξία!!! Αν σας είναι εύκολο θα ήθελα να μου δώσετε κάποιο link για να βρώ την έρευνα που αναφέρετε στο βίντεο σας "Η σημασία της άσκησης για την υγεία'.

[ΒαγγεληςΛαμπροπουλος-οι]

Aληθευει ότι η σόδα (βιολογική, χωρίς αλουμίνιο) βοηθάει στον καθαρισμό των νεφρών; Ευχαριστώ πολύ

[alexandraspur]

Καλησπέρα κανω γυμναστική και θελω να πάρω πρωτεΐνη και για επιπλέον μυϊκή ενδυνάμωση και για χάσιμο λιπους! Θα με επηρεάσει καπου; γιατι ξερω οτι κανει καλο και όχι κακο! Επσιης Σπουδαζω διαιτολογια και διατροφη και εχω κάποια άποψη πανω στο θεμα χωρις να ξερω όμως γτ δεν εχω πάρει ποτε ξανα συμπλήρωμα. Μπορειται να με βοηθησετε; Μιλάω για ζωική πρωτεΐνη.

[Shinobukm]

Πως αποβαλλεται η παραπανω πρωτεινη ποσο καιρο κανει να φυγει

[footballgorge]

Γνώμη για πρωτεΐνη ορού γάλακτος? Κανει να την περνώ?

[whitefoxnb]

Η υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης οδηγεί σε οστεοπόρωση, δλδ η κατανάλωση άνω των 120mg την ημέρα μπορεί να το προκαλέσει?

[deneho]

Στην εξέταση αίματος, η ουρία και η κρεατινίνη, μας δείχνουν αν είναι σε καλή κατάσταση τα νεφρά;

[Ntinos-se]

Καλησπερα γιατρέ!εχω συχνοουρία μετά την λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης, αυτό λέτε να οφείλεται σε κακή λειτουργία των νεφρών;;;ευχαριστώ πολύ!

[nickx]

Είμαι vegan εδώ και 6 περίπου χρόνια και τα νεφρά μου αλλά και συνολικά η υγεία μου είναι καλύτερη από ποτέ.

[yiannis]

Λένε πως οι φυτικές πρωτείνες, απορροφουνται δυσκολότερα από τις ζωικές. Ισχύει κάτι τέτοιο;;

[nikosw]

Είναι το ίδιο, πρωτεϊνη από γάλα και πρωτεϊνη από κρέας??

[astarisborn]

Δηλαδή ένας που κάνει bodybuilding? Δεν πρέπει να παίρνει?

[pantelch.]

Αν κάποιος είναι υγιής και δεν έχει πρόβλημα με τα νέφρα του, μια αυξημένη ημερήσια πρόσληψη πρώτεινης θα μπορούσε να οδηγήσει σε κάποιο πρόβλημα μακροχρόνια;Πόσα γραμμάρια ημερησίως θα ήταν σώστο κάποιος να προσλαμβάνει;