Сметана сепаратором и маслоцех в якутской деревне

#саха #якутия #какживутвякутии #жизньвякутскойдеревне #деревенскаясметана

Та самая деревенская сметана, в которой ложка стоит.
В этом видео я покажу, как делают сметану сепаратором в домашних условиях якутской деревни.

А также мы попадём в маслоцех, и увидим почти весь процесс производства сливочного масла.

00:00 Приветствие и объяснение
01:09 Что будет в ролике
01:30 Утром в деревне
01:49 Знакомство с Василием Черноградским
02:13 Сборка сепаратора
03:28 Парное молоко
03:45 Включение сепаратора
04:05 Сметана льётся из сепаратора
04:25 Вопросы к Василию Черноградскому. Почему зимой сметаны нет? и другие вопросы городского жителя
08:29 Коровы на дороге
09:00 Нас уже в деревне знают
09:45 Маслоцех. Все этапы: от молока до масла
10:47 Маслобойка
15:00 Фермеры и обезжиренное молоко
16:12 Покупаем местное масло
16:28 Спускаемся под землю за маслом
17:39 Режем масло уже в городе

_________________________

Поддержать канал на тёплые шапки и бабушкины пирожки:

VISA 4400 4302 6030 0907 (Каспи)
МИР 2202 2011 4264 4034 (Сбербанк)

Также я открыта для рекламы и коллабораций с блогерами
пишите в телегу:

_________________________
Подпишись:

Мои социальные сети, где я бываю чаще:

_________________________

Спасибо, Махтал, Рахмет за просмотр и комментарий!

Если соскучились по заснеженному Якутску:

А если вдруг хотите погрузиться в атмосферу якутской деревни, у меня для вас целый плейлист:

Или захотите отправиться на сплав по якутской реке:

[elenaivanova]

Хороший хозяин💯 Так все чисто, аккуратно, живность.ухоженная.

[tomka]

Привет из Норвегии ❤🎉 сама тоже из Якутии. Живу в Норвегии 38 лет. Здесь моя семья.

[dolcevita]

Деревенский хлеб хрустящий, сметана и сахар ммм👍😋лучшее лакомство детства.

[Mestizo...]

Спасибо за видео 👍 я из Казахстана. Воспоминания прошлого нахлынули, сколько было просепарировано молока и сбито масла вручную, и не сосчитать. Пользовались и электрическим и ручным сепаратором, все было, но масло сбивала только вручную. Самая лучшая и вкусная сметана и масло это домашние, своими руками.

[salima]

Спасибо большое Вика за экскурсию к простым и красивым людям, труд которых благородный и полезный. Желаю вам и семье здоровья и благополучия.

[sasha]

Самая вкусная и жирная деревенская сметана, а какой из нее получается куорчэх и мартышки! Такой спокойный классный вайб исходит от видео, Егокка еще совсем малыш)) Помню в детстве обожала колотое замороженное масло есть с хлебом) Эх, захотелось в деревню.

[ЛюбомираЛюба]

Наша мама работала в таком же цеху лаборантом. И масло била вручную для семьи, а в цеху какая то штука крутилась делала масло много.Сметану не делали, только сливки, сливки сначала жидкие а на завтра густющие, мазали на свежий хлеб. Спасибо Вика❤❤❤❤❤в детстве побывала ❤❤❤❤❤❤

[КладвияБабинцева]

Добрый день Вика и вся ваша замечательная семья.Люблю смотреть ваши теплые видео о суровой якутии. 😊

[АльбинаСлепцова-тг]

Мне очень понравилось видео. Будто с вами ходила😅. А сметану и масло ем только такое. Вкусное и натуральное.

[НинаОсинкина-эд]

Доброе утро! Вика, ура аааааааа! Буду ждать. Я всегда вспоминаю тебя и буду рада тебя видеть ❤Нина 💋🤗👋👋🌲

[ЛенаПанченко-жы]

Люблю якутскую деревню и помню якутскую сметану.Вкус детства и вкуснятино.Лена с Урала.❤😊

[ОрынбайОрынбаев]

Ассалаумағалейкүм Петрович хорошее видео, отдыхаю от Вашего кино

[ИннаУранова]

Вика! Спасибо за видео! Очень интересно и вкусно было смотреть 😋

[НадеждаЦыбикова-юф]

Доолго вас небыло, здравствуйте❤
Детство вспомнила, бабушку, она так же сепарировала молоко, делала сметану, масло взбивала, на ручном сепараторе, электрическое позже появилось, я глубокая пенсионерка😅
С новым годом😀🎉🎉😀🎉🎉.

[ТатьянаКиселёва-ъщ]

Увидела и так понравилось, как делают сметану и сама знаю и умею, но смотрела с удовольствием !!😂 Класс это очень вкусно !! Сама с села не с города и Якутия нравится . Я со ставрополья, это очень очень далеко, ну благодаря вам все посмотрим ! 👍👍👍

[DenisDD]

Дорооболорун. Летнее масло очень любят духи леса, озер и рек. 1-2кг летнего сливочного масла утром с 11.00 по 12.00 ложат под большое дерево береза или бэс, тиит. И еще сливочное масло бросают в озеро или в реку. Удачи вам.

[nomad]

Имхо, последние 5 лет стали запасаться маслом, до этого лет 10-15 масло покупали только с магазина молочный дождик, рама и. т. д. Может это у нас в семье так, теперь ежегодно закупаемся ящиками, но раньше не помню, чтобы ящиками запасались

[НинаОсинкина-эд]

Вика, с новым годом вас поздравляю! 🌲🤗Нина ❤

[__Svet_]

Здравствуйте! У нас точно так же делают, раньше место сепаратора был Күбі 😁

[ИринаСалугина-ус]

Как я вас долго искала. По разному запрашивала. Ура нашла. Очень нравится смотреть и пересматривать сюжеты о Северной деревне.