Рецепт соус Цацики

В этом видео я делюсь рецептом по настоящему летнего рецепта Греческого соуса «Цацики» или «Дзадзики», который готовится на основе греческого йогурта, огурца, сока лимона и свежих трав.
Соус хорошо подходит к рыбе, мясу на гриле и даже к овощам!
Полную текстовую версию рецепта вы можете найти в моем Telegram канале:

------------------------------------------------------------------------------------------

Мои соц. Сети:

------------------------------------------------------------------------------------------
00:00 - начало
00:15 - ингредиенты
00:30 - огурец
00:50 - чеснок
01:15 - смешиваем
01:20 - лимон
01:33 - соль
01:38 - зелень
01:52 - совет
02:22 - перемешиваем

[СветланаТруфанова-бы]

Обожаю обожаю обожаю цацики!!но всегда писала дзадзыки🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️😂😂

[pp]

Равшан, давай соус для запекания птицы. Очень нужно)

[Patrick_Kane]

Равшан, привет! Подскажи, стоит ли в данном рецепте, отжимать огурец, чтобы убрать лишнюю влагу? И по скольку наступил сезон гриля, хотелось бы ещё соусов для мяса 😉

[yurix]

Класс! Греческая кухня более ЗОЖ-ная :) чем, например, итальянская. Или это поверхностный взгляд?

[nata]

Спасибо большое за такой простой, доступный и я думаю вкусный соус!😋А к мясу он совсем не подходит или для этого его нужно как-то изменить ?

[stanislavakovalska]

а какой греческий йогурт ты берешь? мы взяли Молокию и вышло вкусно, но хотелось бы узнать что было у истоков) кстати, заправили шаурму, вышло бомбически! спасибо

[ОльгаОльга-кк]

И можно ли вместо йогурта использовать нежирную сметану?