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COMO FAZER POLENTA SIMPLES COM CARNE FÁCIL | Nandu Andrade
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A receita de hoje é uma polenta simples, fácil e muito gostosa! Também vou ensinar uma carne que combina muito com essa polenta, é uma mistura surreal!
COMO FAZER POLENTA SIMPLES COM CARNE FÁCIL
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🔴 ingredientes Polenta:
1,08L de água (480ml)
2 xícaras de chá de fubá (250g)
2 dentes de alho amassados
½ cebola picada
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 caldo de costela ou carne
1 colher de chá de sal
CARNE
1,5kg de carne bovina com osso (peito com osso ou acém)
1 colher de sopa de azeite ou óleo
2 colheres de chá de sal (a gosto)
2 colheres de chá de colorau
2 colheres de chá de páprica defumada
⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de sopa de chimichurri
2 folhas de louro
3 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
1 pimentão grande picado
5 colheres de sopa de extrato de tomate
Cheiro verde a gosto
Água quente (o suficiente para cobrir a carne)
Aprenda a fazer e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem erro!
Tamanho da minha xícara: 240ml
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#Receitas #Almoço #polenta
COMO FAZER POLENTA SIMPLES COM CARNE FÁCIL
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🔴 ingredientes Polenta:
1,08L de água (480ml)
2 xícaras de chá de fubá (250g)
2 dentes de alho amassados
½ cebola picada
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 caldo de costela ou carne
1 colher de chá de sal
CARNE
1,5kg de carne bovina com osso (peito com osso ou acém)
1 colher de sopa de azeite ou óleo
2 colheres de chá de sal (a gosto)
2 colheres de chá de colorau
2 colheres de chá de páprica defumada
⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de sopa de chimichurri
2 folhas de louro
3 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
1 pimentão grande picado
5 colheres de sopa de extrato de tomate
Cheiro verde a gosto
Água quente (o suficiente para cobrir a carne)
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Tamanho da minha xícara: 240ml
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