5 Maddede Kusursuz Bir Kısır Yapmanın Tüm Sırları 🧡

Konu kısır oldu mu, herkesin söyleyeceği bir şey mutlaka vardır. 😉 Sevgili şefimiz Ferhat Bora ise kusursuz bir kısır için adeta ders niteliğinde 5 sırrını paylaşıyor! 🤩 Kendisi kısır konusunda oldukça iddialı, biz videoyu paylaşırken "Bu tekniği denemeyen kalmasın" dedi! 😎

Kusursuz Kısır için malzemeler:

Sos için:

4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2.5 su bardağı sıcak su

Kısır için:

2 su bardağı ince bulgur
1/2 çay bardağı nar ekşisi
1/2 çay bardağı limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 demet maydanoz
1/2 demet taze nane
6 adet taze soğan
3 adet salatalık turşusu
Servis için,
Marul yaprakları
Limon

[yemekcom]

TARİFİ NEREDE Mİ?
Ekranın sağındaki üç noktaya dokunun. Çıkan menüde en üstteki AÇIKLAMALAR'a dokunun. İşte her videomuzda olduğu gibi tarifin ölçülü malzeme listesi ve yapılış aşamaları karşınızda 😍

[pershopone]

Önceden su ayarını tutturamadığım için Kısırım hep cıvık oluyordu; ancak bu demleme yöntemiyle yapmaya başladıktan sonra Kısırımın ayarı hiç şaşmadı. Üstelik salçalı sos bulgura daha fazla işlediği için lezzeti çok daha vurucu oluyor. Demekki işin sırrı buymuş. Sadece ben taze nane kullanmadım. Çok teşekkürler Ferhat Şef... 💛❤️

[ilkeresendere]

Kusursuz bir kısır istiyorsanız, bazı kadınları asla kaybetmemeniz gerekiyor

[gokcenbasaran]

Sosunda ilk önce bol kuru soğan kavrulup sonrasında salça ve diğerleri gelmeli... Yıllardır böyle yapıyorum muhteşem

[mavisancak]

Arkadaşlar ben yaptım inanılmaz beğenildi. Hatta bir arkadaşım bu güne kadar yediğim en iyi kısır olabilir dedi. Tereddüt edenler varsa hiç beklemsin. İnanılmaz güzel oluyor.

[siyahfumetaba]

Şu saatte kalkıp koskoca bir borcam dolusu yapabilir ve hepsini yiyip yatabilirim.. Allahtan üşengecim😌

[GurbetDagasan]

Abicim hemen misafirime yapiyorum.ins.begenirler yok begenmeyip icinde kuru sogani sorarlarsa demekki arkamdan dedikodu yapacaklar 😂 ama herseyi riske atip yaoacam.sonucu yazarim mutlaka...denedim gerçekten mükemmel ve kolay.lezzeti diğer kisirlardan farklı oluyo.harika bisey.yapin mutlaka

[djemaalizade]

Sana helal olsun adam gibi adamsın verdiyin tarifi yaptım bundan önce kaçtane kısır yemıştim hiç bu kadar güzel olmamıştı ellerine saĝlık harikasın👍👍👍🤗

[zeynephatipoglu]

Mükemmel bir tarif, videonun yayınlandığı günden beri yapıyorum, yapa yapa tarifi kendi damak tadıma göre bir miktar değiştirdim, sarımsak yerine soğan kullanıyorum, sadece yeşillik değil normal salata yapıp koyuyorum mesela.

[tunadybol]

Ilk defa kisiri denedim. Muazzam oldu. Ellerinize saglik ṣefim. Tesekkürler. Almanya'dan selamlar 🙋🏻‍♀️

[Hilalmacit]

Turşu eklemedim sarımsaklı ilk defa denedim harika oldu yumuşak kıvamı gayet iyi nane yeşil soğan çok yakışıyor tarif için teşekkürler 🫠

[aysunnoz]

Kuru Soğanı kavuşacak daha lezzetli olur taze sogandan daha iyi tat veriyor

[kalbimalum]

Yaptığım en iyi kısır oldu.Ölçüsüde harika...Yiyin yedirin ..

[msanverim]

Senin kısırın mükemmel oluyor. 10 yıl önce bir videona denk gelmiştim. Mükemmeldi. Tebrikler. 🎉

[aysegulydag]

2 dir misafirim gelecegi zamana yapiyorum. Hep beraber ayila bayila yiyoruz valla. Denemek isteyenler gönül rahatligiyla deneyebilirler. Cok lezzetli oluyor.❤

[banuc.]

Sosu pişirip bulgura eklememiştim hiç klasik bulguru sıcak suyla ıslatıyordum bu daha lezzetli bence 🤌

[etlikrepss]

ay inanılmaz bir tarif yeni keşfettim hiç yemek yapmayı bilmeyen biri bile yapsa çok güzel olur nerden bildiğimi sormayın dpdödpd ben kuru nane koymadım ekstra olarak da havuç ve salatalık rendeledim biraz da marul o kadar güzel oldu ki anlatamammm elinize emeğinize sağlık 🫶🏼🫶🏼🫶🏼

[leona-rh]

taze reyhanı da ince ince doğrayıp eklerseniz muhtesem olur

[emineulukayaeken]

Gece yarısı tarifi yapasım geldi görünüşünden belli elinize sağlık çook güzel görünüyor lezzetini de öyle olduğu kesin teşekkürler.

[hulyasoylemez]

Allah razı olsun şefim gerçekten bu yöntem o kadar güzel ve lezzetliki her yiyen soruyor nasıl yaptın diye ellerine kollarına sağlık 😊