filmov
tv
Πως να στήσεις εύκολα μια τούρτα γενεθλίων |Μαρία Μπετζιου|
Показать описание
●Υλικά για τι σιρόπι
250γρ νερο
200 γρ.ζαχαρη
αφήνεται να πάρει μια βράσει ίσα να λιώσει η ζάχαρη
●Υλικά για την γέμιση
500γρ φυτική (προαιρετικά)κρέμα γάλακτος χτυπημένη
350γρ σοκολατα λιωμένη και τα ενσωματώνεις
●Υλικά για την γέμιση εξωτερικά
500γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη
4 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικης
●Υλικά για τι παντεσπάνι
3 αυγά
80γρ. ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι
(και χτυπάμε για 10 με 15 λεπτά μέχρι να αφρατέψ)
30ml ελαιόλαδο
50γρ γάλα
80 γρ αλεύρι
20γρ κακάο σε σκόνη
1 κουταλακι μπέικιν παουντερ
κοσκινίζουμε και ανακατεύουμε σε 2 δόσεις.
ταψί 20εκ.
ψήνουμε σε προθερμασμενω φούρνο στους 180 για 25-30 λεπτά στον αέρα...
η δόση για το παντεσπάνι βγάζει μόνο ένα σχετικά παχύ που μπορείς να το κόψεις στα δύο
250γρ νερο
200 γρ.ζαχαρη
αφήνεται να πάρει μια βράσει ίσα να λιώσει η ζάχαρη
●Υλικά για την γέμιση
500γρ φυτική (προαιρετικά)κρέμα γάλακτος χτυπημένη
350γρ σοκολατα λιωμένη και τα ενσωματώνεις
●Υλικά για την γέμιση εξωτερικά
500γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη
4 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικης
●Υλικά για τι παντεσπάνι
3 αυγά
80γρ. ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι
(και χτυπάμε για 10 με 15 λεπτά μέχρι να αφρατέψ)
30ml ελαιόλαδο
50γρ γάλα
80 γρ αλεύρι
20γρ κακάο σε σκόνη
1 κουταλακι μπέικιν παουντερ
κοσκινίζουμε και ανακατεύουμε σε 2 δόσεις.
ταψί 20εκ.
ψήνουμε σε προθερμασμενω φούρνο στους 180 για 25-30 λεπτά στον αέρα...
η δόση για το παντεσπάνι βγάζει μόνο ένα σχετικά παχύ που μπορείς να το κόψεις στα δύο
0:04:15
0:00:46
0:00:22
0:27:42
0:00:16
0:06:47
0:07:49
0:05:38
0:17:02
0:06:26
0:00:56
0:09:58
0:04:54
0:03:00
0:07:44
0:04:03
0:00:24
0:00:16
0:09:15
0:00:39
0:00:58
0:10:22
0:10:33
0:11:22