El mejor Lemon pie que vas a probar! Súper fácil!

El mejor lemon pie que vas a probar en tu vida y te lo traemos junto a @bazarchef para que lo puedas hacer de la forma más fácil!
Para la masa :(molde de 24/26cm)
100gr de manteca + media taza de azúcar impalpable (100gr)
Ralladura de limon +1 huevo
1 taza y un cuarto de harina 0000(250gr)
📌Para la crema :
2 yemas
Jugo y ralladura de medio limón( aprox 1/4 de taza)
Media taza de azúcar (100gr)
30gr de manteca (3 cucharadas de manteca derretida)
20 gr de Maicena ( 2cucharadas de Maicena)
1 taza de leche ( 250ml)
📌Merengue: 2 claras+ 120gr de azúcar( media taza)
Formamos la masa y una vez colocada en el molde la llevamos al frezzer por 15min y después la pinchamos con un tenedor y al horno medio por 15/20min.
👉y recordá que todo lo que necesites de bazar y repostería lo podés conseguir en @bazarchef
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[carolinacastillo]

Vi tantas recetas de lemon pie, la tuya es fácil, sencilla, rápida sin vueltas...y muy bien explicada. Te Felicito!! ❤

[lauramabelgramuglia]

Excelente receta!!! Riquísimo y fácil. ❤❤❤

[agustinaperez]

Muy fácil y rápida, la hice y quedó genial. Yo le remplazo la leche por agua y no le coloqué manteca al rellono. Quedó riquisima!!

[milome]

Hay Chiquita esta receta esta espectacular!!!!. Me encanta todo lo citrico. Cocinas como nadie. Te deseo mucha suerte. De una Argentina a Otra. Saludos desde EEUU. Seguí haciendo recetas ricas y cortas de ingredientes. 😋

[ameliargentina]

Lo hice y me quedó espectacular !!! Gracias !!

[claub]

Otra receta épica!!!! Genial 👌👌👌. Muchas gracias 😊. Tenés un talento especial para resumir y que se entienda!!!!.

[nancyalfaro]

La mejor receta, lejos. Gracias por compartir ❤❤

[djangoando]

automaticamente me imagine con el merengue en la cabeza, gracias!

[florenciagodoy]

Lo hice me quedo riquísimo!! Muy buena receta y fácil de seguir

[norbertosuarez]

Por dios, como salvar un postre en menos de 2 minutos, Super fácil y me salió espectacular, riquisimo. Gracias!

[veronica]

La hice salió riquísima.. muy rica la masa

[martingola]

Se la hice a mi mama que le encanta y salio genial, gracias!!!

[carinamabelgarcia]

No pensé que me saldría, mis hijitos felices

[merlinaaddams]

Nunca había hecho lemon pie y aunque no me quedó perfecta porque no enfrié la masa (por impaciente), me faltó un poco de azúcar, y el merengue no me salió con picos, me quedó bastante bien 😊

[Anaonlive]

Parece fácil, la haré, a ver como me queda 😅

[daianaroble]

Se puede hacer con azucar comun la masa

[vanesanunez]

Me quedó espectacular! Lastima que el merengue no me quedo con consistencia porque no tengo batidora😢. Pero de sabor excelente!. Muchas gracias ❤

[MauroSchroeder-fq]

Hola xq se baja los costados cuando la pongo en el horno, gracias

[alecdelu]

Lo puse arriba de mi cabeza y quede todo encremado

[dianajimenez]

El merengue no se dorará de esa manera dentro del horno de gas donde cocinas la tarta, sino en el asador (parte de abajo del horno, si es que lo tiene la estufa). para que la flama quede encima del pay y se deja solo unos momentos hasta que se obtenga ese efecto