Φτιάχνω κεφίρ από συσκευασμένο κεφίρ εμπορίου - homemade kefir, from kefir beverage - домашний кефир

#AthanasiosKouris #κεφίρ
Φτιάχνω στο σπίτι κεφίρ από συσκευασμένο κεφίρ του εμπορίου.
Πώς? Όλες οι λεπτομέρειες!
Τί γάλα θα χρησιμοποιήσω?
Από ποιό κεφίρ του εμπορίου θα πάρω την μαγιά?
Σε τί θερμοκρασία θα επωάσω?
Για πόσο χρονικό διάστημα?
Πόση μαγιά θα χρησιμοποιήσω?
Τί πρέπει να προσέξω?

Περισσότερα βίντεο για τα τυριά, γιαούρτι, γαλακτοκομικά

Οτιδήποτε χρειάζεστε για την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων

Στο facebook επισκεφτείτε την:
Οικιακή Παραδοσιακή Παρασκευή Γαλακτοκομικών Προϊόντων

I am making homemade kefir from commercially kefir beverage.
What kind of milk will I use?
Where will I get the kefir-culture from?
At what temperature will I incubate my milk?
For how long time?
How much kefir-culture will I use?
All the details!

Я делаю домашний кефир из коммерческого кефирного напитка.
Какое молоко я буду использовать?
Где я возьму кефирную дрожжи?
При какой температуре я буду насиживать молоко?
Как долго?
Сколько кефирной дрожжи я буду использовать?
Все детали!

[valantisarseniosl]

Ευχαριστούμε για το βίντεο και τις πολύ χρήσιμες πληροφορίες. Τεχνικά πολύ καλός φωτισμός και αρκετα καλός ήχος. Θα πρότεινα σταθερα πλάνα την επόμενη φορά.

[nikkarnic]

Αυτό με τις μουσικές σε τέτοια βίντεο δεν το καταλαβαίνω πραγματικά!! Ένα πολύ ενημερωτικό βίντεο το καπελωνει η μουσική!! Με δυσκολία άκουγα τα λόγια ειδικά στην τηλεόραση!! Κατά τα άλλα το βίντεο είναι τέλειο!!

[asiminamarouda]

Είμαι στα 6 λεπτά και μ έχει πιάσει ναυτία. Θα σας πρότεινα να ξανακάνετε το βίντεο χωρίς μουσική και κουνήματα. Θα βοηθούσαν και κάποιες σημειώσεις. Ευχαριστούμε.

[kostasf]

Βρε άνθρωπε δεν μπορείς να μην κουνιέσαι δεξιά αριστερά γιατί νομίζω ότι είμαι στο καράβι και ζαλίζομαι ; Κατά τα άλλα συγχαρητήρια για τα βινταιάκια .Είναι πολύ χρήσιμα και σε ευχαριστούμε πολύ.

[ΔημήτρηςΟρφανίδης-ψσ]

το βιντεο ειναι γυρισμενο σε πλοιο ? καμια σταθεροτητα μας ζαλισε

[mariazygomala]

Παρακαλω μην κουνιέται η κάμερα όταν τραβάτε το βίντεο ! Κατά τα αλλά τέλειο !
Ευχαριστούμε !!

[ΔημήτρηςΧαλκίδης-χδ]

Η παρουσίαση τα σπάει. Συγνώμη αλλά η κάμερα με ζάλισε .Πολύ ενοχλητικό αυτό το συνεχές κούνημα . Είδα το βίντεο με δόσεις. Ευχαριστούμε για τη γνώση που μοιράζεστε μαζί μας.

[vasogal]

Πολλες πληροφοριες, δυσκολο μου φανηκε πολλη φροντιδα, πολλες θερμοκρασιες κατα τα αλλα ειστε γνωστης σε αυτο που μας δειξατε.

[jesuschrist]

Μπράβο σας!!!Κατατοπιστικότατος κ αληθινός επιστήμονας!!!Να εισυε παντα ευτυχισμενος κ υγιής!!!Καλη χρονιά, σας ευχομαι!!!❤

[ΦρόσωΣπυριάδου]

Εγώ κε Κουρή ένα κεφίρ θέλω να μάθω να φτιάχνω, όχι να παρω πτυχίο χημείας.

[teodorospl]

Μπράβο φίλε ευχαριστούμε πολύ για το βίντεο ήσουν πολύ κατατοπιστικός

[GeorgeDavos]

Να φτιάχνεις κεφίρ από κεφίρ εμπορίου είναι σχετικά πιο εύκολο. Είναι όμως ίδια η ποιότητά του σε σχέση με τους κόκκους και να δεν είναι ποιες διαφορές έχουν; Θα ήθελα αυτήν τη απάντηση γιατί απασχολεί πιστεύω και άλλους. Ευχαριστώ

[vickympasiakou]

Πού θα βρω κόκκους κεφίρ;; Είμαι Θεσσαλονίκη!!

[nikos]

στη δωκιμη που εκανα πηρα εναμιση λιτρο γαλα παστεριομενο εβαλα 100 γραμμαρια κεφιρ του εμποριου στο ιδειο το μπουκαλι το εβαλα σε καποιο ντουλαπι για να μην το βλεπει φως σε 24 περιπου ωρες εγεινε σαν γιαουρτι τρωγωταν ευχαριστα

[takis]

Είπε ότι χρειάζεται από 8 έως 10 βαθμούς κελσίου για την τελική ωρίμανση το ψυγείο έχει 7 μερικές φορές αν το ανοίγεις και το κλείνεις μπορεί να έχει και 8, δεν μπορείς να το βάλεις στο ψυγείο; Βέβαια πολύ μπλα μπλά και δεν νομίζω να πετύχει και πολύ. Είδα και άλλα βίντεο και φαινόντουσαν ευκολότερα από αυτό.

[cjwqcdi]

Ενοχλητική η μουσική και καλέ μου φίλε κάτσε σε μια καρέκλα μην κουνιέσαι, ζαλίστηκα.

[emanuelcuciurean]

Ρε φίλε...ρε φίλε, πολύ μπλα μπλα, πολλές μετρήσεις, διάφορες θερμοκρασίες... άστο!!! θά πάρω έτοιμο από Lidl με 0, 90€.

[ΔΗΜΗΤΡΗΣΓΚΡΙΝΙΑΣ-ξσ]

Καλημέρα κύριε λες τοσα πράγματα πες μας τουλάχιστον τι θα βάλουμε στο γάλα για να δημιουργηθεί ο σπόρος υπάρχει κάποια πυτιά θα βάλουμε λεμόνι για να κοπή το γάλα ;
Δείχνετε όλοι σπόρους κεφίρ αλλά δεν μας λέτε τι θα βάλουμε μέσα για να γίνουν οι σπόροι κεφίρ . Αν ξέρεις μου το λες
Ευχαριστώ καλημέρα

[ΑΓΑΠΗΠΑΣΧΑΛΙΔΟΥ-τι]

Μπορεί να γίνει και με φυτικό γάλα η ζύμωση;

[ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗΤΣΟΚΟΥ-γλ]

Πεστε μας πως το φτιαχνουμε
Ολα τα υπολοιπα δεν χρειαζονται δεν προκειται να δ ωσω για πτυχιο
Ολα τα βηματα απο την αρχη
1 2 3 4
Δεν εχουμε τα μηχανηματα να μετρησουμε
Μας κουρασατε