ΚΕΦΙΡ ΥΓΙΗΣ ή ΜΗ ΥΓΙΗΣ ΜΥΚΗΤΑΣ | ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ - ΚΑΤΑΨΥΞΗ - ΑΠΟΞΗΡΑΝΣΗ & ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ | Alena Kitchen

Γεια σας φίλοι μου! Σε αυτό το βίντεο θα σας βοηθήσω να κατανοήσετε εάν ο μύκητας κεφίρ έχει αρρωστήσει και πως να τον θεραπεύσετε. Επίσης θα σας δείξω πως να τον διατηρήσετε, καταψύχοντας η ξηραίνοντας τους σπόρους. Φυσικά θα σας δείξω και τους τρόπους επαναφοράς μετά την «αδρανή περίοδο».

ΥΓΙΗΣ ή ΜΗ ΥΓΙΗΣ ΜΥΚΗΤΑΣ ΚΕΦΙΡ | ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ - ΚΑΤΑΨΥΞΗ - ΑΠΟΞΗΡΑΝΣΗ & ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ | Alena Kitchen

😎Εάν σας άρεσε το βίντεο πατήστε LIKE!
💖Κάντε Εγγραφή στα κανάλια μας, αν δεν το έχετε κάνει ήδη (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνετε τα νέα μας βίντεο.
😎If you liked the video, click LIKE!
💖Subscribe on our channels, if you haven't already do it (it's completely FREE) so you don't miss any new video.

***************************************************************************************

🛑Απαγορεύεται η δημοσίευση μέρους ή ολόκληρου αυτού του βίντεο χωρίς προσωπική γραπτή άδεια!

🛑 It is forbidden to publish part or all of this video without personal written permission!

**************************************************************************************

#AlenaKitchen #συνταγή #recipe

[vivipap]

Υπέροχες οδηγίες..❤❤❤
Ψάχνω μύκητες κεφίρ...ΒΟΗΘΕΙΑ.❤

[Vera-ujqs]

Ευχαριστώ πολύ, Πολύ χρήσιμο βίντεο! Μηπως ξέρετε πού μπορώ να βρώ μύκητες του κεφίρ.

[ΓιώργοςΓιαννιος-γπ]

Καλησπερα σασ έχω σπορουσ κεφίρ εδώ και ένα χρόνο ενώ στην αρχή ήταν μια χαρά μετά από ένα εξάμηνο άρχισε να μου βγαίνει σαν ασπράδι δηλαδή κολλώδες, ο μηκητασ έγινε μαλακοσ και άρχισε να διασπατε, μου δώσανε καινούριο και ξανά μετά από κάποιους μήνες έπαθε το ίδιο, τι δεν κάνουμε σωστά;

[eirinimavroudi]

Υπέροχο βίντεο! Ευχαριστούμε!
Οι αποξηραμένο μύκητες πόσο διατηρουντε;

[ΜιχοςΔυτης]

Καλή Χρονιά. Διατηρώ χρόνια το κεφιρ αλλά τον τελευταίο μήνα παρατηρώ στασιμότητα ανάπτυξης και ανησυχώ. Αναφέρω οι μύκητες έχουν γίνει περίπου 2 Χιλ, είναι άσπροι, το κεφιρ πίνεται κανονικά. Διάβασα προσεχτικά τις οδηγίες σας και το μόνο που βρίσκω είναι οτιπρο 25 ημέρες το διατηρούσα μέσα στο κρύο φούρνο και ενίοτε άναβα το λαμπακι για κάποιο διάστημα. Λέτε με τη πάροδο του χρόνου θα βελτιωθεί? Να λάβετε υπόψη ότι ήμουν τροφοδότης των φίλων από την ανάπτυξη του. Ευχαριστώ.

[thaniamak]

Το καλοκαίρι δηλαδη θα πρεπει να το διατηρούμε στο ψυγείο; Κι αν ναι, θα γινεται εκει η ζυμωση;

[BlackCat.]

Όταν γίνονται σαν χαρτί έχουν χαλάσει; Επιπλέον, αν η σίτα είναι μεταλλική πειράζει; Οι πλαστικές έχουν μεγάλες τρύπες και χάνονται τα νεογνά. Ευχαριστώ πολύ για το βίντεο

[ΧαραλαμποςΤσωκοσ]

Γεια σας μπορουμε να ξεπλενουμε τους μυκητες με νερο βρυσης η μονο με νερο εμφιαλωμενο;

[almamemo]

Καλημέρα εγώ που χρησιμοποίησα σίτα μεταλλική εδώ και δύο εβδομάδες χαλασε ο μύκητας

[BlackCat.]

Μια ερώτηση ακόμα, μήπως ξέρετε γιατί χωρίζει ο όρος του γάλακτος ; Και αν μπορει να χρησιμοποιηθει γαλα εβαπορε.

[ΙωαννηςΒετσικας]

Καλησπέρα θα ήθελα να σας ρωτήσω αν γνωρίζετε πως μπορώ να φτιάξω κεφίρ για πρώτη φορά???😂❤ ευχαριστώ!

[simelas]

Αν βάλω μύκητα γάλακτος σε νερό γίνεται κεφίρ νερού;

[panayiotiss]

Και εγώ έχω το ίδιο πρόβλημα με κάποιον προηγούμενο σχολιαστή. Το κεφίρ γίνεται κανονικά, βάζω γάλα πλήρες μακράς διαρκείας 1 λίτρου και περίπου μια κουταλιά σπόρια κεφίρ. Εδώ και πολύ καιρό η ποσότητα των σπόρων δεν πολλαπλασιάζεται. Έχουμε καμμιά ιδέα τι γίνεται και πως μπορώ να τους πολλαπλασιάσω; Ευχαριστώ πολύ.

[Eva-evaki]

Γεια σας!!Πολύ ενδιαφέρον το βίντεο!!Αν θέλετε μου λέτε για να το διατηρησω για 10 μερες στ8 ψυγείο απλά το βαζω σε λιγο γάλα;και μετά το χρησιμοποιώ κανονικά κανοντας την διαδικασία;

[ixthyss]

Ποιος μπορει να μου δωσει σπορους κεφιρ;

[BlackCat.]

Το αποξηραμένο ποσο καιρό διατηρείται;