Causa Rellena De Atun – Receta Peruana

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Cocinando con Maria Del Pilar. Hoy te mostraré una fabulosa receta Peruana de causa rellena de atun. Muy deliciosa.

Today I bring you a recipe of delicious Peruvian causa recipe with tuna.

Ingredientes:
7 papas amarillas (7 Yukon gold potatoes)
Aji amarillo al gusto (Peruvian yellow pepper)
2 limones (2 lemons)
Sal (Salt)
1 cucharada de aceite vegetal (1 tablespoon vegetable oil)

Relleno:
2 latas de atun (2 cans of tuna)
2 huevos duros (2 hard boiled eggs)
Aceituna de botija (Kalamata olives)
1 cebollino chico picado (1 chopped shallot onion)
2 cucharadas de mayonesa (2 tablespoons mayonnaise)
Sal y pimienta al gusto (salt and pepper to taste)
Perejil para decoración (parsley for decoration)

Para compra de molde:
Este molde es de 3.5 pulgadas de ancho y 1.75 pulgadas de profundo

Camara utilizada: Canon T6i/750D

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Комментарии

Me encanta su receta y las otras formas de relleno probare con aceiutunas y mayonesa. Muchas gracias

berthacontreras

Hola! Soy mexicana y tuve una tarea de una exposición dónde teníamos que hablar de otro país, elegí a Perú y tuve que investigar algunas comidas, encontré su vídeo y gracias a él incluso pude preparar la receta y darles de probar a mis profesores, les encantó! Gracias a usted conseguí una buena nota! 👉👈✨

kamisatito

Yo soy de Colombia, vivo en Milano y agradezco tu receta, me parece que vas al grano sin rodeos y lo haces más fácil así .
Muchas gracias

giovanniandresmalfatti

¡Gracias! Me and my children are trying out this recipe for our homeschool study about South America.

umm_maymona

Gracias! Justo la receta que buscaba y me as salvado para el entrante de la comida de mañana con mis amiig@ Alemanes. La verdad no soy muy cocinitas pero quería impresionar con mi comida como toda Peruana😋

ruthrodriguez