Schweinefilet im Speckmantel. Schnelles Pfannengericht in 15 Minuten!

Saftige Schweinefilet Medaillons als schnelles Pfannengericht mit leckerer Senfsoße. Wenige Zuaten und nur eine Pfanne - fertig ist das Abendessen.

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#schweinefilet #pfannengerichte #senfsoße

Zutaten für 2 Personen:
1 Schweinefilet
6 Scheiben Speck
3 EL Senf
2 Schalotten
200 ml Sahne
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten

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[dinnerboi]

Verdammt, das sieht echt mega aus, ich hab den Seufzer nach dem Probieren richtig gefühlt! Eure Videos enttäuschen nie, weiter so!

[barbarabrus]

ich habe das Rezept gestern für Gäste nach gekocht. Es war unglaublich gut und ist sehr gut angekommen. Beim nächsten Mal weiß ich, die 3 Minuten auf jeder Seite anbraten sind ganz wichtig! Vielen Dank für das Video und die tollen Rezept :)

[alexanderhoper]

Habe es letztes Jahr zu Weihnachten ausprobiert. War sehr lecker und geht schnell. Es ist jetzt unser Weihnachtsessen, mache ich heute wieder :) Dazu Rotkohl und für die Kinder dürfen Kroketten natürlich nicht fehlen. Sauce wird eine dunkle aber die hier sieht auch super lecker aus 😍

[peterswoody]

Ein Leben ohne euch ist schwer vorstellbar und währe schlicht sinnlos! Habe euch lieb!

[postler]

Sieht das mal klasse aus. Werde ich heute Abend mal nach kochen. Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen

[holgerschumacher]

Gude, das Rezept kommt auf die Todo-Liste und die Idee mit den Holzspiesen ist super. 👍 Danke Calle

[erikadollhaubl]

Ich bin begeistert... die 28x28 Pfanne ist so super habe schon viel nachgekocht alles immer sehr gut geworden habe auch die Pfannen mit abnehmbaren Stiel ist ein super Produkt LG aus Österreich

[Cremantus]

Sehr schöne Kombi... und ganz ehrlich, Senfsauce macht man ja eigentlich viel zu selten. Recht habt ihr. Super gemacht. Daumen hoch!

[barbararadzuweit]

Lieber Calle und liebe Carmen das ist einfach nur sowas von Lecker und eine schnelle Kochnummer liebe Grüße Barbara ❤️❤️👍👍👍👍👍👍😁

[heikeziefuss]

Hallo Ihr Beiden, das ist ja wirklich ein super Rezept! Das wird auf jeden Fall nachgekonnt. Der Schaschlik Spieß ist eine tolle Idee. Liebe Grüße aus dem Ruhrgebiet

[DiebischeElster]

Ich liebe Schweinefilet 😋😋😋. Ich esse Fleisch lieber ganz durchgegart. Aber das Rezept muss ich mal ausprobieren. Schöne Grüße aus Ostfriesland 😘😘😘.

[maya-]

Herzlichen Dank für eure wertvolle Arbeit!
Habe Euch jetzt erst entdeckt, welche Freude!
Das wird unser Weihnachtsessen❤!
Habe das Filet früher immer mit Trockenpflaumen und frisch gepressten Apfelsinensaft gemacht, dazu Reis!
Gerne noch mehr davon❤
Koche zur Zeit in Andalusien! Werde mich nach dem Kochgeschirr zurück in Deutschland kümmern!!
Euch friedliche ruhige Feiertage, fürs Neue Jahr Gesundheit und schöne Kochideen!😂❤❤

[areinhardtr]

so oft lende gemacht aber noch nie auf die geniale idee gekommen. Super!

[haudegen]

Das wird mein Sonntagsessen für die Familie ❤

[fidib]

Mal wieder ein wahnsinnig tolles Rezept, wird sofort gespeichert und demnächst mal nachgekocht. Schönes Wochenende euch :)

[Ulli-uquu]

Arme Carmen. Sie filmt alles so toll und muss warten. Liebe Carmen: fühle dich gedrückt 😃

[ursulahanf]

einfach super lecker, so mach ich das Filet morgen. Freu mich schon. Danke für die schönen Rezepte

[ΣΤΕΦΑΝΟΣΑΥΓΕΡΗΣ-δχ]

Das ist ja echt ein tolles Rezept. Schnell und wie es aussieht auch sehr lecker. Ich werde definitiv meinen Kochplan für's Wochenende ändern und dieses Fleisch zubereiten. Vielen Dank für die Idee. Schönes verlängertes Wochenende.LG Josi.

[Phi]

Herrlich! Wird nachgekocht. Was freu ich mich auf den gemeinsamen Kochkurs im Mai!

[ingewarg]

Ganz große Klasse, wenig Aufwand mit genussvollem Ergebnis. Ich verfolge den Kanal schon sehr lange. Herzlichen Dank für die vielen geschmackvollen Beiträge. Und wirklich immer wieder ausführlich und so authentisch bis ins ins kleinste Detail liebevoll vermittelt. Wünsche uns den Zuschauern noch viele originelle und genussvolle Beiträge von euch beiden. Alles Gute für dich und deine Frau. Lieben Gruß unbekannterweise.