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Schweinefilet im Speckmantel - so wird es perfekt - schnell gemacht und super lecker
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Heute gibt es mal Schweinefilets im Speckmantel. Ein schnell gemachtes Essen vom Gasgrill. Einfach das Schweinefilet in Portionsstücke schneiden und mit Bacon umwickeln. Das Ganze würzen und auf eine Grillplatte geben. Dazu vorgekochte (ca. 10 min) Bratkartoffelecken mit einer Gemüsezwiebel auf dem Seitenbrenner in einer Pfanne anbraten. Etwas Rosmarin dazu und ordentlich würzen! Wer mag, kann sich noch eine schnelle Jägersoße (Pilz- Soße) dazu anfertigen. Fertig! Guten Appetit.
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