filmov
tv
Это ЛУЧШИЙ ЦАРСКИЙ КУЛИЧ на ПАСХУ 2023! Такой Кулич вы будете готовить на КАЖДУЮ ПАСХУ!
![preview_player](https://i.ytimg.com/vi/WKnAgaaAKb8/maxresdefault.jpg)
Показать описание
Всем привет, друзья. Сегодня готовим еще один кулич Царский. Нежный, вкусный и очень красивый кулич.
______________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________________________
Опара
✔Мука – 170 гр.
✔Сливки 10% - 80 мл.
✔Дрожжи свежие – 14 гр.
Тесто:
✔Мука – 170 гр.
✔Соль - 4 гр.
✔Сахар – 50 гр.
✔Желток яичный - 2 шт.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Сливки 10% 120
✔Масло сливочное 82,5% 50
✔Цукаты ананаса 120
Приготовление
Тёплые сливки смешиваем с дрожжами, у меня свежие, добавляем ложку сахара из общего количества сахара и муку.
Оставляем на 2 часа в теплом месте подходит.
Желток и яйцо смешаем с сахаром до растворения сахара.
Добавляем опару, сливки, муку и соль.
Далее добавляем масло сливочное комнатной температуры.
Оставляю тесто в теплом месте еще на 2 часа.
В подошедшее тесто добавляю цукаты.
Разделяю на 2 формочки, диаметр каждой 11 см.
И оставляю еще на 1,5 часа.
Затем смазываю желтком и ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов, у меня они пеклись 30 минут.
Для швейцарской меренги, соединяю белок одного яйца и сахар и ставлю на водяную баню. Мешаем до растворения сахара, затем миксером взбиваем до просветления и увеличения массы.
Распределяем меренгу, если есть горелка, можно красиво обжечь меренгу. Я посыплю бусинками, они мягкие рисовые.
С наступающим праздником светлой Пасхи.
☆Полезные ссылки:
☆ Ссылки на соцсети:
==================================
#Пасха #КуличинаПасху #Куличи
пасхальный кулич, кулич, пасха, пасхальный кулич рецепт, сдобный кулич, кулич пасхальный, вкусные куличи, куличи, паска, мягкий кулич, влажные куличи, простой рецепт кулича, как приготовить куличи, куличи на пасху, идеальный кулич, как готовить куличи на пасху, вкусные куличи на пасху, как украсить куличи на пасху, рецепт кулича на пасху, куличи творожные, куличи творожные рецепт, куличи без дрожжей, пасха 2023, куличи на пасху 2023, рецепты
______________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________________________
Опара
✔Мука – 170 гр.
✔Сливки 10% - 80 мл.
✔Дрожжи свежие – 14 гр.
Тесто:
✔Мука – 170 гр.
✔Соль - 4 гр.
✔Сахар – 50 гр.
✔Желток яичный - 2 шт.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Сливки 10% 120
✔Масло сливочное 82,5% 50
✔Цукаты ананаса 120
Приготовление
Тёплые сливки смешиваем с дрожжами, у меня свежие, добавляем ложку сахара из общего количества сахара и муку.
Оставляем на 2 часа в теплом месте подходит.
Желток и яйцо смешаем с сахаром до растворения сахара.
Добавляем опару, сливки, муку и соль.
Далее добавляем масло сливочное комнатной температуры.
Оставляю тесто в теплом месте еще на 2 часа.
В подошедшее тесто добавляю цукаты.
Разделяю на 2 формочки, диаметр каждой 11 см.
И оставляю еще на 1,5 часа.
Затем смазываю желтком и ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов, у меня они пеклись 30 минут.
Для швейцарской меренги, соединяю белок одного яйца и сахар и ставлю на водяную баню. Мешаем до растворения сахара, затем миксером взбиваем до просветления и увеличения массы.
Распределяем меренгу, если есть горелка, можно красиво обжечь меренгу. Я посыплю бусинками, они мягкие рисовые.
С наступающим праздником светлой Пасхи.
☆Полезные ссылки:
☆ Ссылки на соцсети:
==================================
#Пасха #КуличинаПасху #Куличи
пасхальный кулич, кулич, пасха, пасхальный кулич рецепт, сдобный кулич, кулич пасхальный, вкусные куличи, куличи, паска, мягкий кулич, влажные куличи, простой рецепт кулича, как приготовить куличи, куличи на пасху, идеальный кулич, как готовить куличи на пасху, вкусные куличи на пасху, как украсить куличи на пасху, рецепт кулича на пасху, куличи творожные, куличи творожные рецепт, куличи без дрожжей, пасха 2023, куличи на пасху 2023, рецепты
Комментарии