Как появляются дырки в сыре / Созревание сыра в домашних условиях / Как сделать Домашний сыр

preview_player
Показать описание
Внимание! Сообщаем, что все рекламные компании( промокоды, интеграции ,реферальные ссылки и тд..) в роликах остановлены.Все видео ролики снятые до 1 сентября 2023 года не являются рекламой. Наши социальные сети:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор







Веб сайт для любителей сыра Делаю сыр.Р.Ф-

FERMERZNAET
Автор

Здравствуйте Ольга, термоусадочные пакеты или латекс, что лучше?

bnvlcun
Автор

Случайно наткнулась на Ваш канал! Вы супер!!!

cjlqkus
Автор

Здравствуйте, Ольга сколько раз нужно использовать рассол, спасибо

bnvlcun
Автор

И ещё вопрос. Есть ли у Вас видео по приготовлению Дор блю?

nlyfuhu
Автор

Спасибо. Если покрыть латексом, то при образовании глазков ( раздувании головки) латекс не будет лопать?

nlyfuhu
Автор

Здравствуйте. Оставьте пожалуйста ссылку на видео вашего приготовления маасдама. Сколько не ищу найти не могу((((

nsebhzv
Автор

Оля, скажите, а чем всё таки лучше покрывать сыр маасдам?Хочу покрыть воском, но сомневаюсь, услышала, что именно этот сыр не рекомендуется им покрывать из за того, что он вздувается и воск либо сдавливает сыр не давая в полной мере образоваться дыркам либо сам воск трескается.Как вы думаете?

vxstxrc
Автор

Подскажите пожалуйста что делать если нет камеры для созревания сыра можно ли в обычном холодильнике отставить?

qmzhpql
Автор

Ребята, спасибо вам огромное!!! За то что вы делитесь своими знаниями, своим опытом. За то, что вы даёте, а не продаёте. ДА НЕ ОСКУДЕЕТ РУКА ДАЮЩЕГО!!! Всех благ вам, и вашим деткам! ;-)

Meri-
Автор

Здравствуйте! Можете сказать почему козий сыр горчит?

zrizsus