Рисовая водка - часть 1 (сбраживаем рис с помощью КОДЗИ)

Расскажем как можно приготовить рисовую водку из риса сбродив дрожжами "Кодзи". В этом ролике мы поставим рисовый затор ( рисовую брагу).

Текстовый вариант:

Приятного просмотра!

в это ролике использованы следующие музыкальные композиции:

[sevamode]

С первых минут такое чувство, что автор уснет скоро...

[СергейПятков-нк]

Приветствую! тоже такая же емкость не герметична, кодзи не многовато вносите? как предотвращаете заражение?

[ИгорьЧайковский-лм]

Какой выход спирта сырца и крепость получилась?

[Распаковкапосылокизкитая-кн]

Что то не складывается совсем, на сайте в описании написано, что на 1 кг риса 3 литра воды и 6 грамм кодзи, а тут другая обсалютно дозировка и как понимать?

[DISTILLIE]

У меня такая же емкость для брожения. Мучаюсь с герметичностью крышки. Не подскажете как делали уплотнение.

[Павелмуромский-чд]

А стоит ли ведь рис получается дороже сахара?

[МишаняПесков]

Приветствую. И что прям варить не надо засыпал рис в тёплую воду и добавил кодзи?

[АндрейБорискин-йл]

Добрый день. Подскажите как уплотнили крышку у данной емкости?

[иванхохлачёв-цк]

температуру как поддерживаете или нет?

[ylarionov]

Я смотрел на скорости х2 и хотел ускорить ещё.

[martinlden]

Друзья, подскажите, пожалуйста. Поставил рис на кодзи 5 дней тому - было брожение, помешивал, потом стихло. Через дырочку ГЗ идет резкий кисловатый запах и брожения нету - это норм? Рис всплыл шапкой сверху..

[arsdav]

А ты брага делишь интереснее перегон не синими все уснуть

[-]

Ребзи привет, а зачем он колбасу повесил в кадр? Кто знает?

[ВладимирФомин-бм]

Чуть не уснул, очень медленно и тихо, . Кодзи хватило бы и меньше. Гидрозатвор не нужен, у меня заражения не было, и не разбражевал.

[ЖекаБрит]

"Тоненькая пеночка появилась, не стоит этого боятся" - слова не мальчика но наркомана Павлика. ))) Диз.