Муссовый торт Три шоколада ☆ Chocolate mousse cake

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Рецепт рассчитан на кольцо диаметром 20 см и высотой 7 см. Вес торта получается приблизительно 1,5 кг.
Рецепт бисквита:
1 яйцо
30 гр сахара
20 гр муки
10 гр какао пудры
Рецепт мусса:
80 гр шоколада
80 мл молока
1 яйцо
50 гр сахара
8 гр желатина
48 гр холодной воды

☆Recipe calculated ring on a diameter of 20 cm and a height of 7 cm. The cake weight is 1.7 kg.
The recipe for sponge cake:
1 egg
30 g sugar
20 g flour
10 g cocoa powder
Recipe mousse:
80 g of chocolate
80 ml of milk
1 egg
50 g sugar
8 g of gelatin
48 g of cold water
200 grams of cream 33-35%

☆Контакты:
Instagram @yuliya_small

[YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[svetlanatozhokina]

И последнее время заметила, что если что-то ищу (рецепт) и вижу Ваше видео, то точно готовлю по нему, даже не глядя остальные) это признание и доверие❤️☺️Спасибо Вам большое! Развития и процветания! 🌸Вы - чудо! 🥰

[jjglwqy]

Вчера пекла торт на свой день рождения, это просто нереально вкусно! Это блаженство, он просто тает во рту, нежнее я ничего не пробовала! Юличка, спасибо большое, ваши рецепты всегда получаются на ура!

[scozpvi]

Юлечка, хочу выразить огромный восторг и восхищение Вам и Вашим шедеврам(иначе это не назовёшь !). Каждый рецепт и его подача просто завораживают, хочется смотреть и готовить! Какой у вас приятный и спокойный голос, как идеально чисто на столе, как все четко озвучено. Желаю вам вдохновения и побольше вкусных рецептов!! Я ваша большая поклонница !!❤

[Mm_Russia]

Как же мне нравится вас смотреть и слушать. Всегда все чётко, по делу, а главное аккуратно на столе.

[arizamamedova]

Очень классный рецепт!Через 2 дня у меня день рождение, не знала какой торт приготовить, вы спасли моё день рождение своим прекрасным рецептом, большое спасибо вам)))

[Liliya.khamadeeva]

Я сделала первый раз в жизни муссовый тортик сыну на годик. Все гости были в восторге!! И вкус и консистенция получились замечательные!! Я забыла испечь и вложить бисквит и это нисколько не испортили вкус. Спасибо вам, Юлия за это!! Вы кудесница!!

[wlucgel]

Здравствуйте!готовила сегодня торт по Вашему рецепту-супер!!!подробное видео, все очень понятно) спасибо большое)

[olgavassiljeva]

Прекрасный рецепт!Вчера сделала по нему торт для дочери, не передать словами, как это нежно и вкусно!Спасибо вам за рецепт.Вы лучшая!

[shtqknr]

Я вот смотрю, и думаю, у человека талант не только в приготовление блюд, но и в подаче информации! СПАСИБО ЮЛИЧКА!

[lrsczgq]

Торт-чудо, легкий, вкусный, получился с первого раза, все в восторге. Спасибо, большое, Юле за рецепт

[svberzina]

Юлечка! СПАСИБО!!! Приготовила торт по Вашему рецеату. Благодаря пошаговой инструкции, проиготовление не составило труда. Низкий поклон. Торт просто тает во рту.

[jmcchrv]

Волшебство и чудо. А главное с таким подробным описанием. Каждая женщина может стать Богиней на кухне благодаря вашим рецептам. Я в восторге!

[xmtblzd]

Юля, спасибо большое! Впервые попробовала приготовить муссовый торт и по Вашему рецепту он вышел безумно вкусно))))

[juliabikanova]

Всегда готовлю по Вашим рецептам!
Начинаю, пробую сравнивать с другими кондитерами, но ановь и вновь возвращаюсь к Вам!

Вы-волшебница! Юля, спасибо большое за ценные рецепты! 🌷🌷🌷

[YULIYA_KARDONSKAYAYA]

Юлия, спасибо за ваши рецепты. Готовила торт 3 шоколада, решила бисквит сделать по низу всего торта, в следующий раз сделаю как у вас, тоненький бисквит. Мне много бисквита в этом торте, как я сделала, а так напоминает птичку. Готовлю торты и всё остальное по вашим рецептам, настолько все доступно объясняете, что получается с 1 раза, благодарю за ваш труд!

[jybkogi]

Спасибо огромное. Впервые сделала муссовый торт и он получился...это просто нечто. Вы умничка, золотые ручки, от Вас исходит такое тепло и позитив что хочется сразу все бросить и идти готовить.С нетерпением жду новых видео.

[udkrlqj]

Спасибо, спасибо, спасибо... за такое подробное видео. Делала свекрови на день рождения. Торт разошелся на ура. Даже самые строгие критики были в восторге. Торт просто изумительный по вкусу....

[jvnmorj]

Торт получился! Делала точно по рецепту. Мусс очень нежный - в меру пористый, воздушный - вкуснятина. Мне напомнил мороженное, мужу птичье молоко, ребенок просто слопал два куска. Спасибо за рецепт!)

[dkdkdk]

Спасибо Юлия за шикарный рецепт! Я не повар, не пекарь, не спец по тортам, просто делал всё как в видео и получилось. У кого свёртывание, крупинчатость в сливках - не вмешивайте смесь в сливки, взбили их и далее ложкой мешайте, как в видео!