MAIALINO AL FORNO succoso e croccante RICETTA DI NATALE - RICETTE DI GABRI

Oggi facciamo il Maialino al forno o porceddu sardo arrosto.

Questa è una ricetta facilissima e perfetta da fare per il pranzo di natale e le feste in generale.
Preparare un perfetto Maialino al forno è facile, ci vuole solo tanto amore e pazienza nel prepararlo.

Grazie allo strato spesso di grasso della pelle del maialino, la carne all’interno rimarrà protetta e cuocendosi lentamente rimarrà morbidissima e succosa, un burro insomma!

Otterrete una carne succulenta ma con la cotenna croccante che farà venire l’acquolina in bocca .

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musica: Lonesome Avenue libreria audio youtube

[ricettedigabri]

Oggi vediamo come fare il Maialino al forno o porceddu sardo arrosto.

Questa è una ricetta facilissima e perfetta da fare per il pranzo o la cena di natale.

La difficoltà maggiore di questa ricetta, sta nel trovare un ...

[nicolcastellina]

Bello! Vedrai anche buono! 💞 Brava, brava! ✌

[matheuslopesnunes]

Oh my !!! Eu to com fome =P hahah 3h + 50 min. É uma ótima opção para a ceia de Natal.

[dorisbest]

e questa bella patata come la fai? molto bella, invitante.grazie.

[silviasantini]

Che mani grandi che hai Cappuccetto rosso ! 😂💖💖

[dorinaursu]

Mi sembra molto croccante il tuo maialino invece di fare l prova con la forchetta si può fare con lo stuzzicadente ? E cosa hai aggiunto con il cucchiai? Olio ?

[mariagraziapalazzoni]

Ho visto che hai messo del liquido nella marinatura cosa era acqua?

[dorinaursu]

Buono il maialinio al forno non ho avuto bacche di ginepro pero ho agiundo erbe aromatiche e pepe aglio ma il vino tu lo metti!?

[duruduru]

Questa carne è cotta malissimo! Prima di tutto dovresti mettere una griglia sopra la teglia e poggiarci il pezzo sopra, non dovresti aromatizzare la carne ma metterla in forno solo con un po di sale. La cottura deve essere maggiore con temperatura di 160 gradi e gli ultimi minuti al max della temperatura. P. S niente vino bianco! No!