Своя Кружка / Розлив пива из экстракта по бутылкам / Используем дрожжеулавливатели

В этом видео от Мастерской застолья мы будем разливать получившееся из солодового экстракта Своя кружка пиво по бутылкам и познакомимся с конструкцией дрожжеулавливателей. Приобрести солодовые экстракты вы можете в нашем интернет магазине Дом Самогона по ссылке:

[ydptlff]

Что-то подсказывает мне изнутри, на 0, 5 литра 3 грама, на 1 литр 6 грамм, а на полторашку 9 грамм получается, а не 12.

[mpbkqwh]

Вывел такую формулу . 1к 2 глюкоза - вода. На 1 л. - 11 мл., а на 1, 5- 17 мл сиропа. Еще ни одна варка не подвела . Сначала делал с охмеленным солодом, потом перешел на неозмеленку. Поле для творчества огромное. Понравился хмель Чинук, почти IPA получаетя. Похоже все на алхимию 😂.

[dimchikplu]

Можно после брожения слить пиво в другую большую ёмкость, в которую предварительно насыпать декстрозу (из расчёта на 22-23 л), там перемешать и уже потом окончательно разлить по бутылкам.

[edftyhg]

А не подскажите, если вместо декстрозы добавлять концентрированный сок(вишневый), то сколько грамм или мл добавлять на литр пива? И как лучше, чисто концентрат или с примесью дикстрозы?

[dimon]

Какие по обьему бутылки пластиковые лучше?

[vladimirkaydash]

А какой процент йода добавляете в воду ?

[dfgndd]

а где видос про пробки дрожжеулавливатели?

[willi]

чудо пробки, бутылки не моются, а пробки моются 🤣

[byjumhn]

Спасибо за видео. Но давно доказано, что йод и его раствор не убивает все бактерии. Много смотрел видео, блогеры ставили конкретные химические эксперименты, по поводу смысла йодных растворов.

[kapone]

Отличное видео, полезное. Вы делали обеззараживание йодом и у меня вопрос - после такой процедуры у вас пиво никогда не сказала? Я дезинфекцировал перекисью водорода и у меня остаётся от него привкус, вот я и хочу поменять на что то другое. Буду рад любому совету.

[lgssjwd]

Еще проще отмеряешь в граммах декстрозу суолько нужно, в кастрюку и 300 мл воды закипятил и вылил в емкость для розлива куда после брожения будет перелито сусло и все

[Celt]

И вместо 40 дорогих пробок дрожжеуловителей тогда уже рациональнее с баллона карбонить

[zgovcov]

Там осадка то на дне ема е 🤦‍♂️4 года варю по 100 литров ни разу осадок не ухудшил вкус ну если хранить по два года его то да! Пробовал как то метод с яичными сетками сверлил отверстия в лдсп верх ногами ставил разницы никакой мне кажется

[RoyJones-sssu]

Всем привет, эти дрожжеулавлеватели это просто пустая трата денег

[Celt]

Йод малоэффективен. НУК либо перекись 6%

[savinsky_cucumber]

очень много лишних слов и ненужного барахла

[lpjkeor]

Пробка дорогая купил себе одну на пробу