Schaschlik legendär mariniert

#Schaschlik #Marinade #THBBQ
Ich habe mir erlaubt das Rezept etwas abzuwandeln. Liebe Grüße!
Zutaten:
1000 gr. Schweinenacken
100 gr. Naturjoghurt 3,5 %
100 ml Weißweinessig
1 Metzgerzwiebel (Gemüsezwiebel)
4 bis 5 Knoblauchzehen
2 El Salz
1 El Zucker
1 Tl schwarzer Pfeffer
1 El geräuchertes Paprikapulver
1 gelbe Peperonie
1 Bund Blattpetersilie
1 Bund Dill

Zubereitung:
Den Schweinenacken erst in dickere Scheiben schneiden, dann die Scheiben in zwei Streifen und schließlich in Würfel schneiden.
Für die Marinade alle Zutaten in einen Mixer geben und gründlich durchmixen. Anschließend die Marinade über das Fleisch verteilen und etwas durchkneten. Jetzt sollte das Fleisch über Nacht marinieren.
Am nächsten Tag die Spieße stecken und direkt über der Glut grillen, bis sie fertig sind.

[neighborhoodbbq]

Die sehen Mega lecker aus. 👍👍👍. Grüße von uns

[honigtom]

Tolles Video 👍🏻 und ein leckeres Essen 👍🏻

[heinosbbq]

Geniale Spieße lieber Thorben, mit einer fantastischen Marinade hast du da gezaubert! Die schauen mal richtig lecker aus! Viele Grüße Heino

[DaWolfe]

Guten Morgen Thorben, legendär und sensationell finde ich diese Marinade, richtig klasse 😋😋😋😋😋 der Aufsatz für die Spieße denke ich ist eine coole Alternative. Klasse Video wie immer👋👍
LG und ein schönes Wochenende, Wolfgang 😁👨‍🍳

[bastisBBQ]

Die Marinade gefällt mir richtig gut 👍 Tolles Ergebnis 🔥👍 Muss ich mal auf dem Klappo ausprobieren !

[DutchOvenBro]

Hallo Thorben, mega 🤤🤤 Schaschlik geht immer 🤤🤤einfach nur lecker und fantastisch. Liebe Grüße Kai und Basti von den Dutch Oven Brothers

[KohleStahlGrillenundBBQ]

sehr geiles Schaschlick sieht mal wieder richtig lecker super klasse das du das auf dem kleinen Grill gemacht hast mega LG aus dem Pott

[sven]

Gefällt mir sehr gut, werd ich nächste Woche mal versuchen
Grüße aus Spiegelberg

[GarPunktTV]

Ich glaube, ich muss mal wieder Schaschlik machen! Habe beim Anschauen Deines Videos richtig Lust drauf bekommen. Super gemacht! 👌🏻😋😋 LG Alex

[Micha-kocht]

Sehen richtig gut aus und vor allem das Bierchen dabei, da macht das warten doppelt Spaß 😁
LG Micha

[SirKsse]

Da hatten wir am Wochenende wohl beide Bock auf Schaschlik. Sieht geil aus 🤙🔥😱

[tommis_barbq]

Wirklich legendär 🤤🤤
Schöne Spieße, Thorben 👍🏻
Beste Grüße #tommisbarbq

[GrillFive]

Richtig legendär Thorben! 👍 Man muss sich nur zu helfen wissen! 😉 Cheers 🍻 Viele Grüße Grill Five-0 🤠

[wattejackebbq]

Oh ja die sehen gut aus!Wo hast du dir denn die Aufsatz teile besorgt ?Ich habe mir einen Edelstahl Stab eingekerbt und lege ihn auf die Kugel.Klappt gut für Spieße