Ψητές γλυκοπατάτες με σκόρδο και παρμεζάνα / Baked sweet potatoes with garlic and parmesan cheese

Ψητές γλυκοπατάτες με σκόρδο και παρμεζάνα στο σκεύος 3,5lt 24cm με γρήγορο καπάκι και το Navigenio

Χρόνος ψησίματος: 20’

Υλικά:
1 κιλό γλυκοπατάτες
30 γρ βούτυρο
4 σκελίδες σκόρδο
85 γρ παρμεζάνα
Φρέσκος Μαιντανός
Αλάτι Ιμαλαίων
Πιπέρι
Διαδικασία:
Παίρνουμε το σκεύος, βάζουμε μέσα τις γλυκοπατάτες και λίγο νερό, ανοίγουμε το μάτι στο 9, κλείνουμε με το γρήγορο καπάκι και ρυθμίζουμε στο turbo για 10’. Μόλις ο πρώτος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη soft χαμηλώνουμε στο 2 ή 3.
Αφήνουμε τις πατάτες να κρυώσουν 5’ και κόβουμε σε χοντρές ροδέλες των 2 εκ.
Βάζουμε στον πάτο του σκεύους χαρτί ψησίματος και τις γλυκοπατάτες.
Πάνω από τις πατάτες βάζουμε το σκόρδο πιπέρι και βούτυρο.
Βάζουμε από πάνω το navigenio στο τελευταίο 2ο πεδίο για 10’.
Προσθέτουμε την παρμεζάνα, μαϊντανό και ρυθμίζουμε το navigenio για 2’.
Καλή σας όρεξη!

----------------------------------------------------------------------------------------------

Baked sweet potatoes with garlic and parmesan cheese
Pot 3.5lt 24cm + sec quick + navigenio

Baking time: 20’

Ingredients:
1 kilo sweet potatoes
30gr unsalted butter
4 garlic cloves
85gr parmesan cheese
Fresh parsley
Himalayan salt
Freshly ground pepper

Execution:
• Over high heat, add in the pot the sweet potatoes and 1cm and close with the sec quick.
• Set the audiotherm to ‘turbo’ for 10’.
• When the first red indicator reaches the ‘soft’ sign, lower the heat.
• Let the potatoes cool down and cut in big 2cm pieces.
• Line the pot with parchment paper and add the potatoes.
• On top, add the garlic, pepper, and butter.
• Add the navigenio upside down to the 2nd field for 10’.
• Add the parmesan cheese and fresh parsley and set the navigenio for another 2’.
Enjoy!

#AMC #υγιεινη_μαγειρικη #σκευη_μαγειρικης #δωρο_γαμου #γαμος
#σπιτι #κουζινα #μαγειρικη #συνταγές #CookedWithLove
#γλυκοπατατες

Δεκάδες συνταγές στα μοναδικά σκεύη AMC.

Για τηλεφωνικές παραγγελίες πάρτε με τηλέφωνο στο 6944618157 ή στο 2130245581

Εισαγωγική μουσική:
Happy Excited Logo 01 by TaigaSoundProd