Las 5 SEMILLAS + 🔝 que deberías INCLUIR en tus Comidas para una SALUD ÓPTIMA (Estefanía Pérez)

📍 Estefanía Pérez Valero: la puedes encontrar en...

🗣 Estefanía Pérez Valero
Técnico Superior en Dietética. Curso Universitario en Nutrición Infantil. Experta en selectividad alimentaria y Asesora de Blw (Baby-Led Weaning).

Estefanía Pérez nos habla sobre los beneficios nutricionales de cinco tipos de semillas: sésamo, chía, lino, calabaza y girasol.

1️⃣ Semillas de sésamo: Son ricas en grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales como el magnesio, el fósforo, el calcio, el zinc y el hierro. Contribuyen a reducir los niveles de colesterol en la sangre, ayudan a regular la función intestinal y aportan energía.

2️⃣ Semillas de chía: Son ricas en Omega 3, proteínas de alta calidad, fibra, antioxidantes naturales y mucílago, una sustancia viscosa que ayuda a mejorar el estreñimiento y a regular los niveles de azúcar en sangre. Ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes o el Alzheimer.

3️⃣ Semillas de lino: Son una de las principales fuentes vegetales de ácidos grasos Omega 3 y contienen fibra dietética que aporta saciedad y ayuda a regular la función intestinal.

4️⃣ Semillas de calabaza: Son ricas en proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales como el magnesio, el fósforo, el zinc y el hierro. Ayudan a mejorar la salud del corazón y de la próstata.

5️⃣ Semillas de girasol: Son ricas en grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales como el magnesio, el fósforo, el zinc y el hierro. Ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre y aportan energía.

⭐ Las semillas son ricas en grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales, y su consumo puede ser beneficioso para la salud, siempre y cuando se integren apropiadamente en la dieta y se consuman de manera adecuada. Estefanía nos proporciona sugerencias para incorporar las semillas a la dieta de una manera sencilla y sabrosa.

*Este video únicamente tiene fines informativos y educativos. La información ofrecida no constituye consejos médicos, recomendaciones o asesoría médica de ningún tipo.
El uso de la información de este video o de los materiales vinculados corre por cuenta y riesgo del usuario. El contenido de este video no pretende sustituir el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Los usuarios no deben ignorar o retrasar la obtención de asesoramiento médico para cualquier condición médica que puedan tener y deben buscar la asistencia de sus profesionales de la salud para tales condiciones.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
🔔 SUSCRÍBETE AL CANAL 👇🏼👇🏼

📲 CONTÁCTANOS POR WHATSAPP → [phone]

✅ MÁS INFORMACIÓN GRATUITA SOBRE SALUD, NUTRICIÓN, SUPLEMENTACIÓN Y MEDICINA INTEGRATIVA EN:

[angiemeyer]

¡Hola! Te falto decir que el ajonjolí, semillas de calabaza y girasol son altas en calcio que ayudan a las mujeres en menopausia o post menopausia a recuperar el calcio que en esta etapa tiende a no ser absorbido por los huesos y provocar osteoporosis. Soy Doctora con especialidad en ginecología y he estudiado medicinas alternas para evitar que las mujeres sufran de fracturas por descalcificación.¡Gracias por difundir una alimentación saludable!

[amandaj]

Semillas:
1. Sesamo (ajonjoli)
2. Chia
3. Lino (linaza)
4. Calabaza
5. Girasol

[GuadalupeGARCIA-sjlp]

Yo estoy desayunando chia con semilla de lino remojadas en leche de almendra y estoy muy contenta sobre todo a la hora de ir al baño . Gracias x confirmar q voy x buen camino.

[adosoria]

cuando vengan a visitar México no duden en pedir agua de limón con Chía, normalmente en los puestos o restauantes la preparan con esta semilla como lo menciona Estefanía, les va a encantar!!! Los aztecas la consumían antes de salir de cacería, ya que les daba gran energía 😊👍

[laurasalas]

En México a la semilla de Sésamo le llamamos Ajonjolí y lo usamos mucho. Yo lo doro y lo agrego a muchos platillos. Saludos

[polaros]

Son excelentes en el desayuno.una cucharadita de cada una se remojan en un poco de agua por la noche, por la mañana un poco yogurt y listo un excelente desayuno

[fernandoortizrivera]

La gran mayoría de las calabazas que se consumen en el mundo tienen su origen en especies que fueron domesticadas en México, todas ellas pertenecientes al género Cucurbita. De hecho se trata de la primera planta cultivada en Mesoamérica, la fecha más antigua que se conoce es de hace unos 10 000 años.

[mariabettynegrontorrejon]

Yo tengo hipotiroidismo gracias a dios la diabetes muy controlada con dietas ultimame me indigesto mucho siento como un nudo debajo de mis costillas tengo colesterol un día hice la prueba remoje una cuchara de Chía y una de linaza y me fue muy bien me mejora la digestión y voy al baño todos los días pero gracias por la información del resto de las semillas ahora voy a añadir ajonjolí y las semillas las e comido como para llenar el estómago pero no sabía su valor nutricional gracias

[elsanoguera]

Hola! Todo eso de las propiedades está muy bien. Muchos otros videos lo dicen, pero nunca mencionan las cantidades ideales diarias que deben o pueden ser consumidas para alcanzar los beneficios 😮

[mariareina]

Muchas gracias por portar los beneficios de estás semilla tan saludable Dios la Bendiga ❤❤ gracias

[ceciliacotta]

Muy buenas y versátilies!
Las de girasol sirven para reemplazar los piñones del pesto y tienen Q10 que se potencia con la clorofila de la albahaca o del perejil (pesto "a la provenzal" ☺) en este aderezo.

[marthaloor]

Importante información que nos instruye y enseña como proteger nuestro organismo en óptimas condiciones. Gracias por su calificado y profesional aporte a nuestra salud.

[silvianoayuzo]

El sésamo una maravilla me quitaron el dolor de rodillas

[totustuus]

Yo hago tortillas de linaza y ajonjoli con cúrcuma

[marcelinagonzalez]

Gracias lo desayuno en agua me ayuda mucho ya no tengo dolor de hombro por una caída corriendo desde argentina 🇦🇷

[carlotamartinez]

Muchas gracias por tan valiosa información bendiciones quisiera saber si se tuestan o cruda si se tuestan pierden su propiedades. También se puede hacer leche de ajonjoli y como sería. Su consumó gracias por su valioso tiempo Dios le bendiga me dicen que si. Tostamos el ajonjoli pierde sus propiedades

[adrianapiedrahita]

Muy cierto..👌🏻😍
A mi me encanta poner todas estas semillas en el pan de avena.. Es delicioso y muy nutritivo.. 😋😋

[Giogran]

Las semillas de chía y quinoa las dejo en remojo la noche anterior, , ,las semillas de calabaza, ajonjolí, girasol, linaza y nueces les hago tostion en un sartén a fuego por esta buena información ESI

[joseignaciocortesisabel]

Hola, Escuela de salud Buenas noches mí pregunta que cantidad de ajonjolí debo consumir al día.gracisd por la información..

[stellamariagarzalucero]

Muchas gracias por compartir esta importante información. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. Stella. 🙏❤🌹🇲🇽