filmov
tv
Domowy przecier pomidorowy.
Показать описание
Przecier pomidorowy własnej roboty powinien być w każdej kuchni. Jeśli chcemy, aby przecier był gęściejszy trzeba go dłużej gotować na małym ogniu i często mieszać łyżką , wtedy woda dużo szybciej odparuje.
Składniki :
10 kg dojrzałych pomidorów ( ja użyłem odmiany Lima )
3 łyżki soli niejodowanej ( np. kłodawskiej )
Sposób wykonania :
Pomidory umyć, pokroić na kawałki wsypać do garnka. Do garnka wlać troszkę wody, aby się nie przypaliły pomidory i postawić na małym ogniu. Gotować aż zrobią się miękkie ( około 1 godziny ), dość często mieszając aby się nie przypaliły. Gdy są już miękkie zdjąć z ognia i lekko przestudzić, aby się nie poparzyć podczas przecierania. Wszystkie pomidory przetrzeć przez sitko o małych oczkach, można przecierać je zwykłą pałką do ucierania masy, jest to bardzo wygodne ponieważ szybko się przecierają i nie parzą w rękę gdy są jeszcze gorące (Polecam ten sposób wypróbowałem go!). Gdy mamy już wszystkie pomidorki przetarte stawiamy na ogień dodajemy sól oraz pieprz. Soli można dać troszkę więcej, gdy będziemy robić zupę czy sos wtedy damy mniej soli. Gotujemy około 30 - 60 minut i rozlewamy do czystych słoików ( ja rozlałem do słoików 330 ml ). Podczas rozlewania polecam posłużyć się nalewką do rozlewania zupy i dużym lejkiem aby się nie poparzyć i nie rozlać poza słoiczki. Brzegi słoików przecieramy papierowym ręcznikiem kuchennym, aby usunąć ewentualne zabrudzenia. Słoiki szczelnie zamykamy wieczkami. Pasteryzować około 15 minut.
Muzyka : Biblioteka audio YouTube ; tytuł utworu : Spanish Rose
Składniki :
10 kg dojrzałych pomidorów ( ja użyłem odmiany Lima )
3 łyżki soli niejodowanej ( np. kłodawskiej )
Sposób wykonania :
Pomidory umyć, pokroić na kawałki wsypać do garnka. Do garnka wlać troszkę wody, aby się nie przypaliły pomidory i postawić na małym ogniu. Gotować aż zrobią się miękkie ( około 1 godziny ), dość często mieszając aby się nie przypaliły. Gdy są już miękkie zdjąć z ognia i lekko przestudzić, aby się nie poparzyć podczas przecierania. Wszystkie pomidory przetrzeć przez sitko o małych oczkach, można przecierać je zwykłą pałką do ucierania masy, jest to bardzo wygodne ponieważ szybko się przecierają i nie parzą w rękę gdy są jeszcze gorące (Polecam ten sposób wypróbowałem go!). Gdy mamy już wszystkie pomidorki przetarte stawiamy na ogień dodajemy sól oraz pieprz. Soli można dać troszkę więcej, gdy będziemy robić zupę czy sos wtedy damy mniej soli. Gotujemy około 30 - 60 minut i rozlewamy do czystych słoików ( ja rozlałem do słoików 330 ml ). Podczas rozlewania polecam posłużyć się nalewką do rozlewania zupy i dużym lejkiem aby się nie poparzyć i nie rozlać poza słoiczki. Brzegi słoików przecieramy papierowym ręcznikiem kuchennym, aby usunąć ewentualne zabrudzenia. Słoiki szczelnie zamykamy wieczkami. Pasteryzować około 15 minut.
Muzyka : Biblioteka audio YouTube ; tytuł utworu : Spanish Rose
0:05:45
Idealny PRZECIER POMIDOROWY - jak zrobić? 🍅 [POSMAKUJ POLSKI]
0:10:35
Doskonały przecier pomidorowy. Domowe przetwory to smaki lata zamknięte w słoiku. MENU Dorotki.
0:05:35
🍅🍅🍅Domowy przecier pomidorowy do słoików na zimę🍅🍅🍅
0:02:50
Domowy PRZECIER POMIDOROWY (passata pomidorowa) z czosnkiem NA ZIMĘ! (lato zamknięte w słoiku)
0:04:26
Najlepszy Przepis na Przecier Pomidorowy na Zimę | Passata Pomidorowa
0:05:37
Domowy przecier pomidorowy.
0:02:05
Domowy przecier pomidorowy - TalerzPokus.tv
0:06:24
Jak zrobić Przecier Pomidorowy na Zimę do Słoików. Przepis na Przecier z Pomidorów ze skórką na Zupę...
0:02:55
Chyba najszybszy i najłatwiejszy przepis na 'Przecier Pomidorowy' / @przyGOTUJMYcos
0:04:15
Domowy przecier pomidorowy bez sztucznych dodatków #prostoismacznie #przecierpomidorowy
0:00:26
120kg POMIDORÓW na przetwory
0:15:04
Przecier pomidorowy - trochę inaczej lecz z wyjątkowym smakiem
0:05:12
Przetwory na zimę: domowy przecier pomidorowy
0:06:45
Jak zrobić koncentrat pomidorowy i przecier
0:09:01
Przepis na PROSTY PRZECIER pomidorowy jako baza do innych dań - DOMOWY przecier pomidorowy -367
0:03:35
Domowy, naturalny przecier pomidorowy
0:08:16
Kilka zasad robienia Przecieru Pomidorowego do picia aby nie stracił za dużo witamin, błonnika,lik.....
0:08:10
Sos pomidorowy na zimę - bez przecierania
0:10:22
PRZECIER POMIDOROWY - KROK PO KROKU JAK GO PRZYGOTOWAĆ (tomato puree) - domowy szybki przepis
0:15:33
SOS POMIDOROWY NA ZIMĘ DO SŁOIKÓW. SOS DO SPAGHETTI I PIZZY. Przetwory z pomidorów na zimę.
0:03:59
Sos pomidorowy na zimę - bez octu, cukru i pasteryzacji, robię go od lat i zawsze się udaje
0:00:14
Zimowy przecier pomidorowy! 🍅 idealny do pomidorowej, sosu bolońskiego i innych dań pomidorowych!...
0:06:37
Domowy PRZECIER POMIDOROWY - prosty przepis | WegeTuba
0:04:21
Domowy przecier pomidorowy
Комментарии