Копченые крылья приготовить дома в 3 раза дешевле, чем в магазине. И это ПРОСТО!

preview_player
Показать описание
Простой рецепт копченой курочки. Понадобится только кастрюля и жидкий дым. Подписывайте и комментируйте, тогда будут ещё видео💛
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Хочу задать вопрос, не много ли жидкого дыма? Одна столовая ложка в гороховый суп и то приторно. За идею спасибо.

telegag
Автор

Фигня!В посолочной смеси надо использовать нитрит натрия.Не менее суток просаливать в холодильнике и варить около 50минут при температуре не более 80градусов.Потом подвялить.И лучше термощупом пользоваться при такой готовке

miliy