Петнат- старинное шампанское. Традиции возвращаются. Основы технологии.

preview_player
Показать описание
Скоро Новый год. Что может быть лучше к праздничному столу, чем собственное игристое вино. Петнат- это легко, это красиво, это стильно и это празднично. Посмотрите ролик до конца и сделайте такой напиток сами.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Добрый вечер!
Многие хотели бы иметь такие как у Вас «издержки педагогического образования»!!!
Если человек талантлив, он талантлив во всём.
Спасибо за полезные и поучительные сюжеты!
Здоровья и удачу Вам и Вашей семье!

mqxwkoo
Автор

Вадим, вы прекрасны во всем. Смотришь и думаешь, когда ж и у нас будет такая красота и на винограднике, и за столом. Учите нас почаще. Благодарим вас.

rmslhbp
Автор

В конце чуть слюной не захлебнулся )))

cvkbcdn
Автор

Спасибо, как всегда полезно и интересно!!

ashu
Автор

Вы когда в следующий раз будете дегустировать один, вы меня приглашайте))
Очень вкусненько выглядит!

vextlob
Автор

Атмосферно! Симпатичное вино, красивая подача, бокалы в тему.

rreeczd
Автор

С наступающими праздниками!
Вы молодые.
И как у Вас хватает время на все.

gjqiibx
Автор

Спасибо большое Вадим ! Очень интересный урок . Прямо заинтересовали . Интересно смотреть.

Oleg
Автор

Здравствуйте Вадим. Спасибо вам видео, и Вас с наступающим.

gkxvlnb
Автор

МММ, как вкусно! умеете Вы рассказать!

ckxuoqn
Автор

С наступающим Новым годом ‼️ Спасибо за советы ‼️ Буду пробовать сделать так ‼️

ssldyrv
Автор

Вы молодец! Всё просто супер?!
Я летом делала квас из молодых виноградных листьев. То что не допили поставила в холодильник в бутылке из под минералки и забыла. Когда открыла получился почти петнат. Всем пришлось по вкусу. Сахар до конца не выбродил и получилось почти полусладкое шампанское.Правда осадок при розливе поднимался. Дрожжи не добавляла. Спасибо за новогоднее настроение и прекрасный ролик. С наступающим!

itptbrq
Автор

Скорейшего выздоровления Супруге и всех благ в новом году

Schulz_Angler
Автор

Спасибо🙏💕, попробовали ваш Петнат и... Распробовали!!! Очень вкусно!!!

elenak
Автор

Как здорово, Вадим, такой прекрасный рецепт. Винограда ещё столько не вызревает-кусты молодые, но в архив рецептик положим. Большое, большое спасибо

poknpbq
Автор

Круто! У меня тоже петнат, но из яблок и называется он, по-моему, - сидр!

uigyftk
Автор

Вадим, благодарю! В этом году впервые сделал петнат из Супаги и Сомерсета, очень неплохо получилось, хотя кондиции ягоды похуже чем в прошлом году.

Baibak
Автор

Вадим! как прекрасно! даже с экрана чувствуется прекрасное вино! С наступающим новым годом и молодым вином

glsgmpi
Автор

Здравствуйте всех с наступающим! Очень интересно а я года три назад в инете нашел рецепт шампанского из виноградных листьев .Попробовал приготовить как было написано бутылки держал в подполье вниз горлышком.Перед Новым годом в снегу охлаждал пробки поменял в горлышке осадок удалил .Газы были замеров не делал на вкус как виноградное вино с газами цвет был розовый ягод винограда чуть чуть добавлял.спасибо за видео.

hxkyyro
Автор

Привет. С наступающим Новым годом! Когда доживу до первого своего винограда обязательно попробую сделать. Что то похожее у меня получалось(совершенно неожиданно) при изготовлении вина из белой смородины и медовухи. После длительного хранения конечно. Получалось посуше(по сравнению с исходным). Смородина была на диких дрожжах, а медовуха на М5.
Здоровья и всего самого доброго!

aleksandragoshkov