Галилео 🍬 Как из свёклы получают сахар?

#Галилео | 82 ПРОГРАММА | 31 августа 2007

Вы чай с сахаром будете? А кофе? А, может, вприкуску? А варенье вам тоже сладкое, да? Вот из-за таких, как вы и приходится производить сахар в диких количествах!

Редактор сюжета: Михаил Горшман
Автор: Анна Шевелёва

#сахар #galileoru

Телевизионная программа "Галилео" выходила на канале СТС с 26 марта 2007 года. Это видеоэнциклопедия знаний на любые темы: научно-развлекательный проект с лёгкой подачей знаний через юмор и понятные примеры. Мы разбираем фэйки и мифы, ставим эксперименты, составляем топы и делимся со зрителями лайфхаками и DIY.
Ведущий программы Александр Пушной - физик, музыкант, шоумен.
Программа 6 раз выходила в финал премии "ТЭФИ".

#пушной #александрпушной #galileo #научпоп #наука #образование #производство #свекла

[Кудыдым]

Тема следующего выпуска
"Как из сахара делают самогон"
Просьба не опаздывать.

[vitaliur]

Анекдот
В военкомате меня спросили -- чем соль отличается от сахара?
Я ответил что соль это минерал, а сахар это сложное углеродное соединение
Меня чуть в психушку не отправили
Потом пацаны в военкомате сказали что нужно было ответить -- соль солёная, а сахар сладкий
😁😁

[TheAntimim]

Учительница в школе:
- Дети! Как вы думаете, откуда берётся сахар? Вовочка?!
- Из сахары.
- Вовочка! Но там же песок...
- А я что сказал, что там рафинад?

[ВладимирШевченко-дя]

Ну, там в принципе все сложнее, но для общего понимания сойдет. Сказал бы еще, что сахар получают и из сахарного тростника, из кленового сока, и некоторых других продуктов . Может не в тему, но в нашем поселке был сахарный завод, (так сказать, градообразующее предприятие). Восстановлен после уничтожения фашистскими захватчиками и снова уничтожен уже в наше время-, ,эффективными владельцами". Храню несколько упаковочек, ,Дорожного" как память. Отец говорил-его выпускали всего два завода на весь Союз. Извините, случайно посмотрел и вспомнил этот дразнящий запах меляссы в осеннем воздухе и грохот доломита, загружаемого в известковую печь... Всем мира и добра .

[bonfire]

Я когда-то жил и работал в Регенсбурге, и там был гигантский сахарный завод Suedzucker - мне кажется, этот ролик снимали там.

[Горешон]

эх я смотрел вас в детстве и понимаю сейчас какие вы всё таки крутые

[СашаПоликарпов-жц]

Сахарный завод огромное энергозатратное производство, в молодости я работал на практике на сахарном заводе. На котором есть своя ТЭЦ. Ни каких варочных котлов там нет, это диффузионная установка огромный крутящейся барабан . Так как центрифуги предназначенные для кристаллизации сахара образуют сахарную пыль это производство считается взрывоопасным . Поэтому все управление приводами и даже автоматизация работает на пневматике . Даже регуляторы вместо электронной начинки имеют пневматическую .

[gendalfmagic]

Помню, студентом год или два практически не употреблял сахар.
И ничего, не тянуло к сладкому.
Здоровый организм всегда получит необходимое из другой пищи, потому что сахар синтезируется в организме.
Поэтому диабетикам запрещают кушать много углеводов. Тот же хлеб, к примеру.

[АнельАрсенова-уй]

Спасибо за информацию, кратко. четко.

[brianshoubert]

Рецепт чая "от Василия" это классический гэг из Бенни Хилла )))

[ВладимирПетров-бз]

Помню в 90е, с гуманитарной помощью, приходил тростниковый сахар. Он был менее сладкий чем свекольный.

[galkasadrieva]

Хороший грамотный рассказ, я этого не знала, спасибо ❤❤❤

[galkasadrieva]

Хороший грамотный рассказ, ч этого не знала, спасибо ❤❤❤

[krank]

Сахар можно получить и из знрна(кукурузы, ячмень, рожь) делал самогон из дроблегого зерна, запарил в кипяке, потом внес ферменты (А, и Г), попробовал сусло оно было сладкое, в дальнейшем дрожжи, перегнал и пулусился не плохой вискарь

[ВалераВалеров-тж]

Сахар самый легко быстроусвоямый углевод поэтому его любят. Но в отличии, например от порции наваристой перловой каши, перекус со сладким избавляет от чуства голода ненадолго и через полчаса опять захочется есть ☝️

[ОльгаЛевченко-дг]

Клубни. У свеклы. И это образовательная програма

[ВалераВалеров-тж]

В СССР широко продавали тросниковый сахар из Кубы. По моему он был светлее, писчинки крупнее и считался вкуснее.

[ДядяСправедливый]

Не просто завод, а СУПЕР завод это важно

[tatianatatiana]

18 кусочков не размешивая, я сладкое не люблю.😂

[ЙожакидзуФорест]

ВОЗ рекомендует на более 25 грамм сахара в сутки. Это с учётом всех сахаров в продуктах