Как изготавливают вино | Как это сделано? | Discovery Channel

Ежегодно в мире люди выпивают 24 млрд литров вина! Такое количество воды проходит через Ниагарский водопад за 2 часа. Как виноделы всё успевают? Смотрите на Discovery Channel!

Подписывайтесь на наши соцсети:

[Kalean_]

Я в каждый год делаю, литров 200 красного (кабэрнэ75%+мерло25%), 300 литров белого (ракасцели), без дрожжей и ангидрида. Живу в Молдавии

[sjqfcbh]

Ведущий:
- А тем временем Майкл делает третью дегустацию.
Майкл:
- Ик. Я тебя уважаю!

[kopnipoglybje]

Спасибо интересное видео. Коротко и понятно. Вся технология изготовления за несколько минут. Сразу вспоминаются слова из одной книге... "Пища-для веселья, и вино делает жизнь радостной... " Главное и в первом и во втором соблюдать меру😃

[RobertSmith-vppb]

Жаль, что так и не удалось послушать мнение начальника транспортного цеха...

[opdcwjg]

Потрясающе! Вот человек напридумывал технологий.

[goshtaner]

В России на черноморском побережье, разливного вина, хоть залейся...ни одна виноградная гроздь не пострадала, состав вина: спирт, краситель, ароматизатор..это просто какой-то кошмар....

[hey.lerakot]

Я в восторге от конвейеров…❤️
Как их разрабатывают, производят, обслуживают

[andreivasin]

Понятно, что люди ошибаются!! Хорошего вина -много не бывает, и не потому, что оно кончается!!!Просто мест, где растет достойный виноград, очень мало и они как правило, по площадями небольшие!!!

[mfeswde]

Работники с удовольствием работает с красным носом 😂

[vihgvafy]

7:00 То чувство, когда пьешь дорогущее вино, а в нём перед тобой какой-то чел, руки мыл

[gekak]

голос в озвучке не режит слух. респект. Передача супер

[Eva-pkhm]

Старший винодел всегда в хорошем настроении с бокалом вина😬

[aleks_tk]

У нас с отцом тоже налажено небольшое домашнее производство вина для семьи и знакомых. Не на продажу. Конечно, больше ручной работы, чем автоматизированой. Но вино получается отличным. Но бывает, что из-за плохого урожая не получается разделять на красное и белое вино и весь виноград уходит на белое. Эх, пойду открою бутылочку красного)

[Buffalo_kyiv]

Одно из самых дорогих вин?? Yellow tail? Это наверное ошибка. Это одно из самых дешевых и дрянных вин, которые можно купить. Особенно шираз.

[usphuvc]

заепись у майкла работа) ходит с бокалом, пробует) завидую)

[tswppvg]

Спасибо за ваши видео. Очень интересный канал

[uposeot]

Когда я была студенткой, бабулька сдавала комнату студенту- заочнику, он работал на винзаводе, какое вино он привозил, это сказка, такой букет, аромат и вкус фантастический.Все отправляли за границу и это вам не кислятина из супермаркета.Винзавод находился в Тамани.

[exkwcjo]

Слишком сокращённо показали, процесс на много длительней. Но в принципе неплохо 👍

[kardanium]

Не увидел стадию холодной мацерации для белых. Просто она позволяет сделать вино ещё более ароматным.

[mslncni]

Спасибо за интересное и познавательное видео! В нем показан промышленный способ изготовления вина. Однако в прошлом, например, в Палестине, собранный виноград складывали в давильни, где мужчины топтали его босыми ногами. При таком сравнительно щадящем способе раздавливания винограда дубильная кислота почти полностью оставалась в кожице, а также в плодоножках и косточках, что обеспечивало высокое качество вина, которое воспринималось нёбом как нежное и мягкое. По мнению специалистов, вино обладает некоторыми целебными свойствами и может использоваться как антисептик и легкое дезинфицирующее средство. Один доктор медицины пишет: "Вино - древнейший напиток. Оно было важнейшим лекарственным средством на протяжении всей истории человечества. Вообще говоря, мало какие средства, доступные людям, так высоко ценились за свои целебные свойства, как вино". Несомненно, вино - это один из прекрасных даров Творца людям. Как отмечается в Священном Писании, "вино....веселит сердце человека", поднимает настроение. Однако бесконтрольное употребление вина, наоборот, вредит здоровью и приводит к разным проблемам.